Besonderheiten/Schwerpunkt Fachverkäufer/in Bäckerei:

• Verkauf und Beratung von berufstypischen Produkten, z. B. Unterscheidung von Creme- und Sahnetorten
• Praktische Herstellung von berufstypischen Produkten, z. B. Weizenkleingebäck
• Allgemeines Wissen über Ernährung, Allergene, ernährungsbedingte Erkrankungen
• Aufnahme von Bestellungen
• Anfertigen von Werbeplakaten, Produktschildern, Preisschildern
• Anfertigen von bunten Platten
• Dekorative Präsentation von Backwaren auf Ausstellungsblechen und Präsentkörben
• Anfertigen von Backwarensnacks
• Hygiene und rechtliche Vorschriften

Ihr Profil

Du arbeitest gerne in einem Team?

Du kannst gut mit Menschen umgehen?

Du interessierst Dich für Lebensmittel?

Du möchtest kleine Gerichte und Snacks selbst herstellen?

Du möchtest dir grundlegende Kenntnisse über Werbung und Präsentation erarbeiten?

Du willst wichtige arbeits- und verkaufstechnische Verfahren beherrschen?

Du willst fundamentale Hygienevorschriften anwenden?

Du willst Kenntnisse über die Herstellung und Zusammensetzung der hergestellten Produkte im Lebensmittelhandwerk erlangen?

Dir macht das Präsentieren und Verkaufen Spaß?

Dann bist Du bei uns genau richtig!

Kontakt

Wir kriegen es gemeinsam gebacken!