Einleitung

Arbeitgeber: wheyco GmbH
Einsatzort: 17087 Altentreptow

Die größte deutsche Molkereigenossenschaft verarbeitet mit rund 6.800 Mitarbeitenden an mehr als 20 Standorten in Deutschland, den Niederlanden und weiteren internationalen Hubs Milch zu Lebensmitteln höchster Qualität. Die neue Unternehmenszentrale nahe des Bremer Flughafens bietet Raum für rund 900 Arbeitsplätze und bildet die Grundlage für modernes Arbeiten. Das Produktportfolio der DMK Group reicht von Käse, Molkereiprodukten und Ingredients (Zutaten) über Babynahrung, Eis und Molkenprodukte bis hin zu veganen Produkten. Marken wie MILRAM, Oldenburger, Uniekaas, Alete und Humana genießen bei Verbrauchern im In- und Ausland großes Vertrauen und machen das Unternehmen zur festen Größe in seinen Heimat- und ausgewählten Zielmärkten rund um den Globus. Als einer der größten Lieferanten (Top 5) des deutschen Lebensmitteleinzelhandels und mit einem Umsatz von 5,1 Milliarden Euro deutscher Branchenprimus, gehört die DMK Group auch europaweit zu den führenden Unternehmen der Ernährungswirtschaft.

Rund 12 Millionen Liter Molke entstehen jeden Tag in unserer Käseproduktion. Die wheyco GmbH verarbeitet diesen wertvollen Rohstoff zu Molkederivaten - und gehört mit einem Jahresvolumen von 146.000 Tonnen Molkentrockenmasse zu den größten Molkeveredlern Europas.

Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt Unterstützung in unseren Produktionsprozessen als

Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d)

in Altentreptow

Referenznummer 11176

Ihre Aufgaben

• Annahme von Molkenkonzentrat und Dünnmolke: Sie sorgen für eine präzise und qualitätsbewusste Übernahme der Rohstoffe.
• Bedienung komplexer Produktionsanlagen: Dazu zählen mehrere Eindampfanlagen, Filtrationsanlagen (MF, UF, NF, RO) sowie der Entspannungskühler.
• Ausgabe von Flüssigprodukten: Sie stellen sicher, dass unsere Produkte in einwandfreier Qualität bereitgestellt werden.
• Durchführung von Qualitätskontrollen: Sie untersuchen Prozess- und Bestandsproben entsprechend unseren hohen Qualitätsstandards.
• Regelmäßige Kontrollgänge: Sie behalten den Überblick und erkennen Abweichungen frühzeitig.
• Anlagenreinigung und technische Unterstützung: Tägliche Reinigungsarbeiten sowie Unterstützung bei Wartungs- und Reparaturarbeiten gehören ebenfalls zu Ihren Aufgaben.
• Dokumentation: Sie übernehmen die sorgfältige Pflege aller produktions- und qualitätsrelevanten Dokumente.

Ihr Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d), Milchtechnologe (m/w/d), Molkereifachmann (m/w/d) oder eine vergleichbare Qualifikation
• Mehrjährige Berufserfahrung in der Lebensmittelproduktion - idealerweise in der Molkereiindustrie
• Bereitschaft zur Arbeit im 3-Schicht-Betrieb sowie am Wochenende und an Feiertagen

Interessiert?

Freuen Sie sich auf eine Unternehmenskultur, in der Sie als Mensch zählen. Konkret heißt das: Wir legen großen Wert auf einen offenen und respektvollen Umgang miteinander. Sie sind sich nicht sicher, ob Sie alle Anforderungen erfüllen? Lassen Sie uns gemeinsam herausfinden, ob wir zueinander passen. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Ihre persönliche Ansprechpartnerin:
Jana Kanbach
DMK Deutsches Milchkontor GmbH
Maria-Cunitz-Straße 5
28199 Bremen, Deutschland
Tel.: +49 421 / 243 - 2053
[email protected]

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