Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d)

Einleitung

„Nur echt mit der Fahne“ – das ist das Markenzeichen von Em-eukal. Aber es sind die Menschen, die Em-eukal erfolgreich und einzigartig machen. Bei Dr. C Soldan leben wir die Leidenschaft für das Bonbonkochen, bewahren uns die Neugier auf die Zukunft und sind stolz auf die Dynamik unseres engagierten Teams. Unsere Mission ist, Wohlbefinden zu stiften. Möchtest du auch dich zusammen mit unserem Team auf diese Mission begeben?

Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt in Adelsdorf (Landkreis Erlangen-Höchstadt) eine

Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d)

Deine Verantwortung

• Kommissionierung, Bereitstellung, Verwiegung sowie fachgerechte Ein- und Rücklagerung von Rohstoffen für die Produktion
• Herstellung von Farb-, Aroma- und Wirkstoffmischungen nach Rezepturvorgaben
• Verwaltung des Lagerbereichs inklusive Bestandskontrolle
• Buchung und Pflege aller relevanten Warenbewegungen im ERP-System
• Arbeiten nach definierten Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards (z. B. HACCP) sowie sorgfältige Dokumentation

Dein Profil

• Eine abgeschlossene Ausbildung als Lebensmitteltechnologe (m/w/d), Bäcker/Konditor/Koch (m/w/d) oder eine vergleichbare Qualifikation / Berufserfahrung in der Lebensmittelproduktion
• Erfahrung im Produktionsumfeld wünschenswert
• Sicherer Umgang mit Rezepturen, Mengen und Arbeitsanweisungen
• Technisches Verständnis, Qualitätsbewusstsein und sorgfältige Arbeitsweise
• Erfahrung im Umgang mit ERP-Systemen (M3, LFS) wünschenswert
• Hohes Hygiene- und Sauberkeitsbewusstsein
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

Unsere Leistungen

• Inhabergeführtes Familienunternehmen mit hochmotivierten Teams und flachen Hierarchien
• Regelmäßige Arbeitszeiten (38 Stunden Woche)
• 30 Tage Urlaub, zusätzliche Freistellung am 24. und 31.12.
• Tarifliche Vergütung plus Weihnachts- und Urlaubsgeld
• Betrieblich geförderte Weiterbildungsmöglichkeiten
• Massage bei unserer Physiotherapeutin & Fitnesskurse
• Kantine mit täglich wechselnden Gerichten und Gratiskaffee
• Diverse Vergünstigungen bei Corporate Benefits sowie in unserer SOLDAN Erlebniswelt
• E-Bike Leasing

Kontakt

Hast du Interesse, die Herausforderung anzunehmen? Laura Mocker steht gerne für Fragen zur Verfügung (09195 808 0). Wir freuen uns auf deine Bewerbung.