Demi Chef de Rang (w/m/d) Crazy Pizza Restaurant

Unter einem traditionsreichen Namen hat Kempinski, Hoteliers seit 1897, die Welt auf der Suche nach faszinierenden Destinationen bereist, ohne dabei seine Traditionen und sein europäisches Erbe je zu vergessen. Die großzügigen Resorts sowie die stylischen City- und Wellnesshotels spiegeln einen individuellen und einzigartigen Charakter wider, speziell für Gäste, die 5-Sterne Service und Luxus bei ihren geschäftlichen oder privaten Reisen zu schätzen wissen.

Tauchen Sie ein in die Welt von Crazy Pizza, wo italienische Tradition auf moderne Raffinesse trifft. Genießen Sie handgemachte Pizzen, zubereitet mit den besten Zutaten und einer Prise Kreativität.

Messen Sie sich am Liebsten an hohen Ansprüchen? Sind Sie erst dann zufrieden, wenn es auch Ihre Gäste sind? Sind Sie hochmotiviert und schätzen Sie die Kompetenz eines eingespielten Teams?

Zur Verstärkung unseres innovativen Restaurant Teams des Crazy Pizza Restaurants suchen wir Sie als dynamischen und motivierten Demi Chef de Rang für die kommende Sommersaison 2026!

Anstellungsart: Vollzeit

Ihr Profil

• Eine abgeschlossene Ausbildung in einem vergleichbaren Hotel und mehrere Jahre Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
• Belastbarkeit, Ordenlichkeit, sowie sehr hohes Qualitätsbewusstsein
• Strukturierte und organisierte Arbeitsweise
• Grosses Interesse an teamorientierter Arbeit
• Ihr Motto ist es, jedem Gast ein perfekter und liebenswerter Gastgeber zu sein
• Sehr gute Englisch- und Italienischkenntnisse sind Voraussetzung, Grundkenntnisse in einer weiteren Fremdsprache, wie Deutsch, sind wünschenswert

Ihre Hauptaufgaben

• Beratung der Gäste bei der Auswahl von Speisen und Getränken a la carte
• Verkauf und Empfehlungen von auserlesenen Weinen Gerichten
• Zubereitung von Speisen vor dem Gast (Fisch & Fleisch) sowie das fachgerechte Servieren der Speisen
• Begrüssung und Betreuung der Gäste
• Tägliche Mise en Place und Office Arbeiten
• Reinigung und Sauberkeit des Restaurants
• Vorbereitung und Aufbau von Themen Buffets
• Einhaltung der hotelinternen Standards
• Kassentätigkeiten (Micros System)

Auf Sie warten

• Leben und arbeiten in mitten der Engadiner Alpen
• Vielfältige Gestaltungsmöglichkeiten
• Angenehmes Arbeitsklima in einem jungen und dynamischen Team
• Internationale Karriereaussichten und Entwicklungschancen
• Herausragende Mitarbeiter-Benefits in u.a. allen Kempinski Hotels
• Personalunterkunft in unmittelbarer Hotelnähe inkl. Waschmöglichkeiten, Fitness- & Gemeinschaftsraum, -küche und ein reichhaltiges Speisenangebot in unserem Mitarbeiterrestaurant
• Gratis Nutzung der hausinternen Kita zur Betreuung von Mitarbeiterkindern
• Monatliche Mitarbeiteraktivitäten wie Ski- Snowboard- und Langlaufkurse, Wanderausflüge sowie Spa-Abende und Deutschkurse
• Internes „Feel Good Commitee“ zur Mitgestaltung bei allen Welfare-Themen

Interessiert?

Grand Hotel des Bains Kempinski
Personalabteilung Via Mezdi 27
7500 St. Moritz