Commis de Cuisine (m/w/d)

Das Occhio d'Oro ist die kulinarische Heimat der Flemings Hotels. Es fokussiert, unter der Regie des Grill Royal Gründers Boris Radczun, eine besondere Region Italiens, die Toscana und präsentiert italienische Spitzenprodukte in entspannt-eleganter, internationaler Atmosphäre.

Anstellungsart: Vollzeit

Deine Kernaufgaben wären unter anderem:

• Du bereitest hochwertige Gerichte und Menüabfolgen sorgfältig vor, kümmerst dich um die fachgerechte Zubereitung sowie eine ansprechende Präsentation und übernimmst das Mise en place.
• Du trägst Mitverantwortung für einen reibungslosen Ablauf in der Küche und unterstützt das Team bei allen anfallenden Aufgaben.
• Du achtest konsequent auf die Einhaltung unserer Qualitätsstandards sowie der geltenden HACCP-Richtlinien.
• Du pflegst deinen Verantwortungsbereich gewissenhaft und gehst mit den zur Verfügung stehenden Ressourcen wirtschaftlich und nachhaltig um.

Über welche Kenntnisse und Fähigkeiten wir uns freuen:

• Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch oder verfügst über einen vergleichbaren beruflichen Werdegang.
• Erste praktische Erfahrungen in der Küche sind von Vorteil und helfen dir dabei, dich schnell in den Arbeitsalltag einzufinden.
• Du bist eine freundliche, hilfsbereite Persönlichkeit mit einem ausgeprägten Teamgeist
• Du arbeitest effizient, bist belastbar und legst großen Wert auf Sauberkeit und Qualität
• Deine Deutsch- und Englischkenntnisse reichen aus um sich mit dem Team zu verständigen (vergleichbar A2 Level)

Auf was Du Dich freuen kannst:

• Erlebe einzigartige Flemings-Moments mit Deinem persönlichen Übernachtungsgutschein
• Genieße flexible Arbeitszeiten außerhalb der "9-to-5" Grenze für eine dynamische Work-Life-Balance
• Erfahre ein besonderes Wohlfühlgefühl in moderner Arbeitskleidung - die Reinigung und Instandhaltung übernehmen wir für Dich
• Gestalte aktiv Deine Flemings-Reise und lege individuelle Entwicklungswege fest, unterstützt durch regelmäßige personalisierte Grow Chats
• Profitiere von attraktiven Mitarbeiterangeboten, Übernachtungskonditionen und einzigartigen, energievollen Mitarbeiterevents
• Werde Teil eines inspirierenden, interkulturellen Teams, das dich stets unterstützt und gemeinsam eine herzliche, familiäre Arbeitsplatzkultur schafft

Interessiert?

Occhio d‘Oro
Eschenheimer Tor 2
60313 Frankfurt am Main
Deutschland