Co-Manager Food & Beverage (m/w/d) 100%, Hotel Lenzerhorn Spa & Wellness AG, ab Mai 2026 oder nach Vereinbarung, unbefristet; Unterkünfte vorhanden

Jeden Tag aus Überzeugung!

Anstellungsart: Vollzeit

Ihre Aufgaben

• Operative und strategische Co-Leitung und Verantwortung für den gesamten F&B-Bereich beider Hotels
• Führung und Einsatzplanung der Service-Teams in Zusammenarbeit mit der Direktion
• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in unseren Restaurants und Bars
• Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft sowie Vorbildfunktion für das Team
• Weiterentwicklung unserer F&B-Konzepte und Mitgestaltung des Angebots
• Qualitäts- und Kostenkontrolle sowie Optimierung von Prozessen
• Enge Zusammenarbeit mit Küche, Reception und weiteren Abteilungen
• Unterstützung bei Budgetplanung, Einkauf und Inventur

Das bringen Sie mit

• Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie/Gastronomie, mit Weiterbildung im F&B
• Geeignete Einstiegsstelle für Hotelfachschulabgänger
• Idealerweise Erfahrung in einer Führungs- oder Stellvertretungsfunktion
• Gastgeberpersönlichkeit mit hoher Serviceorientierung
• Organisationsstärke, unternehmerisches Denken und Hands-on-Mentalität
• Teamplayer mit natürlicher Autorität und Kommunikationsstärke
• Sehr gute Deutsch- sowie Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil

Das bieten wir

• Mitarbeiterunterkünfte in der Region inklusive WLAN
• Attraktive Anstellungsbedingungen mit Mitarbeitervergünstigungen sowie vielseitigen Benefits innerhalb und ausserhalb der AlpinTrend-Welt
• Eine familiäre Unternehmenskultur mit kurzen Entscheidungswegen, wertschätzendem Umgang und lösungsorientierter Fehlerkultur
• Ein junges, engagiertes Team sowie gelebte Gemeinsamkeit – wir schaffen zusammen unvergessliche Erlebnisse
• Eine inspirierende Arbeitsumgebung mit Raum für Mitgestaltung und das Einbringen eigener Ideen
• Hervorragende Möglichkeiten zur fachlichen und persönlichen Weiterentwicklung in der Hotellerie

Interessiert?

Alpin Trend Hotel & Gastro AG
Voa Davos Lai 2
7078 Lenzerheide