• Eigenständige Küche mit klarer Linie
• Verantwortung für Team, Karte & Wareneinsatz
• Unternehmerisch geführter Betrieb
• Langfristige Perspektive

Anstellungsart: Vollzeit

Ihre Aufgaben

• Führung & Einsatzplanung Küchenteam
• Menü- & Kartenentwicklung
• Wareneinsatz, Einkauf, Kalkulation
• Qualitätssicherung & Hygiene

Ihr Profil

• Mehrjährige Berufserfahrung als Chefkoch oder Sous Chef
• Sehr gute Kenntnisse in frischer, produktorientierter Küche
• Führungserfahrung in der Gastronomie
• Sicherer Umgang mit Warenwirtschaft & Lieferanten
• Verantwortungsbewusste, strukturierte Arbeitsweise

Wir bieten

• Gehalt: 5**.000–7.000 € brutto** (je nach Erfahrung)
• Arbeitszeit: Vollzeit, feste Struktur
• Ruhetag: Montag
• Standort: Düsseldorf-Oberkassel

Interessiert?

Colombella
Sonderburgstrasse 27
40545 Düsseldorf
Deutschland