Chef de Rang (m/w)

Seit 1924 gibt es „Die KRONENHALLE“ im Herzen von Zürich. Sie gehört heute mit ihrer Bar zu den bekanntesten gastronomischen Einrichtungen der Welt. Wir pflegen die grossen kulinarischen Traditionen der Schweiz in geschichtsträchtigen Räumlichkeiten, die geschmückt sind mit den Werken der renommiertesten Künstler des 20. Jahrhunderts. Erleben auch Sie diesen einzigartigen Dreiklang von Kunst, Kulinarik und Gastlichkeit und verstärken unser Team mit Ihrer Persönlichkeit.

Anstellungsart: Vollzeit

Ihre Aufgaben:

• Umfassende Betreuung unserer internationalen Gäste im à-la-carte- und Bankettbereich
• Professionelle Beratung und Verkauf im à-la-carte-Service
• Leitung und Organisation Ihrer eigenen Servicestation
• Gewissenhafte Durchführung von Vor- und Nacharbeiten im gesamten Servicebereich
• Flexibler Einsatz in verschiedenen Dienstschichten

Ihr Anforderungsprofil:

• Abgeschlossene Ausbildung als Restaurationsfachfrau/mann EFZ
• Mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
• Sie sind eine aufgeschlossene, kommunikative und proaktive Persönlichkeit mit Leidenschaft für Gastfreundschaft
• Das Konzept "Nicht meine Station" ist Ihnen fremd, da Sie sich als Teamplayer verstehen

Ihre Vorteile:

• Ein persönlich geführter Betrieb von Weltrang mit einer faszinierenden Geschichte
• Eine leistungsbezogene Vergütung, die Ihre Fähigkeiten würdigt, sowie erstklassige Pensionskassenleistungen
• Übernahme der KTV-Prämie durch den Betrieb
• Attraktive Empfehlungsprämien für neu angeworbene Mitarbeiter
• Persönliche Anerkennung von Jubiläen
• Zugang zur Plattform: Brands for Employees
• Unterstützung bei den Kosten Ihres Fitnessabos

Interessiert?

Restaurant Kronenhalle
Rämistrasse 4
8001 Zürich