Chef de Rang (m/w/d) - EDVARD Restaurant

Im Michelin-prämierten Restaurant EDVARD im Anantara Palais Hansen Vienna Hotel verbinden wir kulinarische Exzellenz mit leidenschaftlicher Gastfreundschaft. Für dieses besondere Umfeld suchen wir Persönlichkeiten, die Service leben - mit Herz, Stil und Professionalität.

Anstellungsart: Vollzeit

Deine Einzigartigkeit im Fokus

• Mehrjährige Erfahrung im gehobenen Service, idealerweise in der Fine-Dining- oder Sternegastronomie
• Hohe Fachkompetenz in Speisen- und Getränkekunde
• Exzellente Umgangsformen und gepflegtes Erscheinungsbild
• Organisationstalent und Stressresistenz
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
• Teamgeist, Engagement und Leidenschaft für außergewöhnliche Gastronomie
• Ein Verständnis für die thailändische Kultur wird geschätzt

Gestalte mit uns die Zukunft von Luxus und Servicequalität

• Du begleitest unsere Gäste durch ein außergewöhnliches Fine-Dining-Erlebnis
• Kompetente Beratung zu Speisen, Menüs und Geränken
• Präsentation der Speisen und Getränke mit Stil und Begeisterung
• Durchführung von Wein- und Getränkeservice in enger Abstimmung mit dem Sommelier
• Mise en Place für den täglichen Service sowie für besondere Anlässe
• Vorbereitung und Durchführung von exklusiven Events und Private-Dining-Veranstaltungen
• Umsetzung und Einhaltung der Michelin- und internen Service-Standards

Wir bieten

• Ein exklusives Hotel mit internationalem Flair und erstklassigem Ambiente. Ein motiviertes, professionelles Team, das gemeinsam an einem Strang zieht.

  Hier findest du eine Auswahl unserer vielseitigen Benefits:

• Ein Zuhause unterwegs: Weltweite Hotelübernachtungen ab 36 EUR für 2 Personen mit Frühstück für unsere Mitarbeitenden

• Wir investieren in Dich: Individuelle Einarbeitung durch unser Best Buddy-, Welcome@Work- & Trainings-Programm

• Attraktive Rabatte & Vorteile: Zugang zum Benefits-Portal mit Rabatten auf Marken und Eventstickets sowie 25 EUR monatlich auf Deine Pluxee Benefits Card, sowie ein eigenes Mitarbeiter-Fitnessstudio im Haus

Interessiert?

Anantara Palais Hansen Vienna Hotel
Schottenring 24
1010 Wien