Chef de Rang (m/w/d)

Escape. Unwind. Recharge.

Ruhe und Gelassenheit in einem Luxury Retreat und Hideaway inmitten unberührter Natur. Der Klang der Stille und rauschender Bäche in den Bergen. Entspannung in sechs Spas für Erwachsene und Familien. Yoga, Gaga, Dance, Taiji und Pilates Retreats. Neue Energie beim Sport in der Kraftquelle Alpen. Ikigai mit zwei Michelin-Sternen. Und darüber hinaus, das Gefühl von Ewigkeit in Konzerten und Festivals mit den großen Künstlern unserer Zeit.

Informationen zum Umgang mit Ihren personenbezogenen Daten im Bewerbungsverfahren und zu Ihren Rechten finden Sie in unserer Datenschutzerklärung unter: https://www.schloss-elmau.de/datenschutz/

Anstellungsart: Vollzeit

Ihr Verantwortungsbereich bei uns

• Erfüllung aller Gästewünsche mit persönlichem Engagement
• Ansprechpartner:in für eine maßgeschneiderte, individuelle Dienstleistung
• Selbstständige, aktive und fachgerechte Betreuung der Gäste
• Herzlicher und kompetenter Service am Gast
• Führung und Motivation von Mitarbeitern, Auszubildenden und Praktikanten
• Vorbereitung von Mise en Place
• Kaffee- und Lounge-Service zu Stoßzeiten
• Eigenverantwortliches Führen einer Station

Über welche Kenntnisse und Fähigkeiten wir uns freuen

• Abgeschlossene Hotel- oder Restaurantfachausbildung
• Erfahrung in vergleichbaren Häusern
• Freude am täglichen Kontakt mit internationalen Gästen
• Fließende Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch, weitere Sprachen sind von Vorteil
• Hervorragende Umgangsformen und ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit
• Hohe Kreativität und ein Auge fürs Detail
• Dienstleistungsorientierung und starke Organisation
• Gewinnende Persönlichkeit mit schneller Auffassungsgabe
• Sicherer Umgang mit dem Kassensystem
• Flexibilität und Begeisterung für die Luxushotellerie
• Du lebst die Rolle eines exzellenten Gastgebers mit Leidenschaft

Über was Sie sich freuen können

• Übertarifliche Gehälter
• Eine kostenfreie Mitarbeiter-Übernachtung pro Jahr
• Vergünstigte Zimmerpreise für Familienmitglieder
• Freier Eintritt zu allen Konzerten und Lesungen in Schloss Elmau
• 1.500 € Weiterbildungsbudget jährlich zur persönlichen und fachlichen Entwicklung
• Eine faire 5-Tage-Woche für mehr Work-Life-Balance
• Möblierte Personalwohnungen zu attraktiven Konditionen
• Kostenlose Verpflegung in unserer Mitarbeiterkantine
• Kostenfreie Nutzung des Gyms und Family Spas mit 25 m Indoor-Pool und verschiedenen Saunen
• Teilnahme an geführten Berg-, Mountainbike- und Rennradtouren gemeinsam mit unseren Gästen

… und vieles mehr!

Interessiert?

Schloss Elmau

82493 Elmau
Deutschland