Chef de Rang (m/w/d)

Alpiner Luxus, Komfort und Avantgarde-Lifestyle in Tirol/Österreich

Welches Wort beschreibt die Atmosphäre im Hotel Zhero am besten? „Einzigartig“. Zu verdanken ist dies der einzigartigen Synergie aus Architektur und Innendesign - einer spannenden Mischung aus Zeitgeist, regionalen Materialien und traditioneller Handwerkskunst - sowie dem internationalen Team, die mit Ihrem 5 Sterne Service rund um die Uhr den Gästen die Wünsche von den Augen ablesen.

Anstellungsart: Vollzeit

Ihre Aufgaben

• Unterstützung des Restaurant Managers für einen reibungslosen Ablauf
• Selbstständige Führung einer eigenen Station auf höchstem Serviceniveau
• Mitverantwortung für die ordnungsgemäße Rechnungslegung und korrekte Abrechnungen
• Gästeberatung durch fundiertes Fachwissen in Speisen, Wein und Spirituosen
• Kenntnisse über die Speisekarte und die Getränkekarte
• Einhaltung der 5 Sterne Servicestandards
• Einhaltung der Qualitäts- und Hygienevorschriften HACCP
• Mitverantwortung für die Sauberkeit des gesamten Restaurants

Ihr Profil

• Abgeschlossene Berufsausbildung
• Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie und Gastronomie
• Teamfähigkeit, Flexibilität, Belastbarkeit, Eigenverantwortung und selbstständige Arbeitsweise
• Fließende Deutsch- und Englischkenntnisse - weitere Sprachen von Vorteil
• Gepflegtes Erscheinungsbild
• Professionelles Auftreten
• "Hands on" Mentalität

Wir bieten

• 6-Tage-Woche mit 48 Stunden (oder nach Vereinbarung)
• Kostenfreie adäquate Unterkunft mit Parkmöglichkeiten
• Kostenfreie kulinarische Vollpension an 7 Tagen die Woche (Frühstück, Mittagessen und Abendessen)
• Anteilig 13. und 14. Gehalt für die gültige Vertragsdauer
• Ausführliche Einarbeitung von neuen Mitarbeitern oder Quereinsteigern in allen Abteilungen
• FRIENDS WELCOME - bewirbt euch zusammen
• CREW CARD PAZNAUEN - 300 Benefits, Freizeit- und Weiterbildungsangebote
• Freie Benutzung des Fitnessraums und SPA zu ausgewählten Zeiten
• Family & Friends-Spezialrate für den Aufenthalt Ihrer Liebsten
• 50% Ermäßigung für Ski- und Snowboardverleih im hoteleigenen Skishop
• 50% Ermäßigung auf SPA-Anwendungen zu ausgewählten Zeiten
• Ermäßigter Saisonskipass für das Skigebiet Kappl
• Möglichkeit für eine Jahresstelle (Winter: Kappl / Sommer: Mallorca)
• Diverse Mitarbeiter-Events, z.B. Fußball, SPA Nights und Saisonabschlussparty
• Spitzenkonditionen in über 100 Designhotels weltweit
• Überbezahlung nach Qualifikationen und Erfahrung

Interessiert?

Zhero Hotel Ischgl/Kappl*****
Wiese 687
6555 Kappl