Chef de Rang für unser à la carte Restaurant Seespitz von Juni bis September (m/w/d)

Nach dem Arbeiten noch in das türkisfarbene Wasser springen oder mit dem Boot über den See schippern? Abends durch Velden spazieren und an freien Tagen an das nicht so weit entfernte Meer fahren? Oder eines von 6 Skigebieten in drei Ländern erkunden? Bei uns erwarten Dich neue Freundschaften in einem jungen und dynamischen Team, ein Arbeitgeber, der Wert auf offene Kommunikation auf Augenhöhe legt, und überzeugende Mitarbeiter_innen-Konditionen. Zu entdecken gibt es viel – jetzt fehlst nur noch DU!

Anstellungsart: Vollzeit

Ihre Aufgaben

DEINE AUFGABEN BEI UNS:

• Verantwortlich für die Betreuung der Gäste im Restaurantbereich
• Selbständiges Führen der eigenen Station
• Sicherstellen eines optimalen Serviceablaufes
• Zuständig für die Anleitung und Kontrolle der tätigen Mitarbeiter sowie der Auszubildenden im Restaurant
• Getränke- und Weinverkauf sowie Weinempfehlungen
• Durchführung von Weinservice
• Kompetente Beratung der Gäste über Getränke- & Speisenangebot
• Schnelle und gastorientierte Behandlung von Reklamationen
• Mitverantwortung für Ordnung & Sauberkeit im gesamten Restaurant

Ihr Profil

DAS BRINGST DU MIT:

• Einschlägige Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie / Gastronomie
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, jede weitere Sprache von Vorteil
• Organisatorische Fähigkeiten, Teamfähigkeit und Führungsverhalten
• Ausgezeichnete Fachkenntnisse sowie sehr gute Weinkenntnisse (national und international)
• Ehrgeiz, Kontaktfreudigkeit und Motivation
• Hohe Dienstleistungs- und Qualitätsorientierung

Wir bieten

WAS WIR DIR BIETEN:

• 5 Tage Woche / 2 fixe freie Tage
• Saisonstelle
• All-Inclusive Onboarding zu Arbeitsbeginn für einen guten Start
• Kostenloses Frühstück, Mittag- und Abendessen im hoteleigenen Mitarbeiterrestaurant
  (auch an freien Tagen)
• Unterkunft im modernen Mitarbeiterhaus mit Terrasse, Waschraum
  und Gemeinschaftsküche, wenige Minuten vom Hotel entfernt
• Kostenloses Parken in der hauseigenen Tiefgarage
• Karriere- und Entwicklungsmöglichkeiten in einer expandierenden Hotelgruppe
• Aktive Mitgestaltung im dynamischen Arbeitsumfeld
• Interne und externe Trainings (vor Ort & online)
• Karrieresprungbrett dank der Netzwerke von Leading Hotels of the World
• Team Member Rate und Family & Friends Special Rates mit zusätzlichen Vergünstigungen auf F&B und Spa-Leistungen in über 30 Falkensteiner Hotels und Residences
• Freie Nutzung des Fitnessbereichs
• Gratis E-Bike Verleih
• Geburtstagsgeschenke und -feiern
• Mitarbeiterfeste und Events
• Gesundheitsförderung im Betrieb
• 50% auf Reinigung bei lokaler Wäscherei
• Cross-Exposure in anderen Falkensteiner Hotels
• Zugang zu Corporate Benefits
• Weitere Vorteile in der Region und bei Partnerbetrieben

Interessiert?

Falkensteiner Schlosshotel Velden
Schlosspark 1
9220 Velden