Chef de Partie (m/w/d) Junior Sous Chef m/w/d in Bad Kreuznach bei PK Hotel Management Services GmbH

Einleitung

Ein perfektes Gasterlebnis - So machen Sie unsere „charmante alte Dame“ zu etwas Besonderem …

Wenn Kochen für Sie Berufung ist, Sie täglich gerne mit frischen, saisonalen Produkten arbeiten möchten und Qualität und Kreativität Ihr täglicher Ansporn ist, dann sind Sie bei uns richtig!

Stellen Sie ihr Können unter Beweis. Wir bezahlen leistungsgerecht und übertariflich! Ein nettes und motiviertes Team, ein umfangreiches Schulungsangebot sowie ein gutes Betriebsklima warten auf Sie!

Das wünschen wir uns:

• Leidenschaft für den Beruf und Bereitschaft, sich aktiv täglich neuen Herausforderungen zu stellen
• Mitwirkung bei der Umsetzung neuer Wege im Bereich Bewirtung im Tages-, Veranstaltungs- und Bankettgeschäft unter Leitung unseres neuen Executiv Chefs, Herrn Marwin Fischer
• Vor- und Zubereitung sowie Verarbeitung von kalten und warmen Speisen aller Art, Snacks, Fingerfood, Desserts
• Anrichten von Menüs, Buffets, Banketts und Platten
• Präsentation, Dekoration und Anrichten der Speisen
• tägliche Mitwirkung bei der berufsüblichen Umsetzung von Anforderungen und Standards
• Betreung von Auszubildenden und Praktikanten

Das bringen Sie mit:

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder gleichwertige Berufserfahrung und wenn möglich Ausbilderschein ( AEVO)
• Kreativität
• Flexibilität und Belastbarkeit
• Strukturierte Arbeitsweise und Liebe zum Detail
• Hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
• Sehr gute Kenntnisse der HACCP Richtlinien
• Gepflegtes Erscheinungsbild

Was wir Ihnen bieten?

• Ein tolles traditionsreiches Haus mit lebendiger Geschichte, dass mit allen Mitarbeitern bereit ist, Tradition und neue Wege miteinander zu verbinden.
• Arbeitsvertrag in einem tarifgebundenem Haus (DEHOGA / NGG)
• Zahlung von Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• Schulungen und Weiterbildungsmöglichkeiten
• Vergünstigte Übernachtungsmöglichkeiten innerhalb der Hotelgruppe
• Rabatte bei verschiedenen Kooperationspartnern

Ganz nach dem Motto \\\"Gemeinsam Zukunft gestalten\\\" sind wir Gastgeber aus Leidenschaft - mit Kompetenz und Herzlichkeit.

Das 4* Parkhotel Kurhaus ist seit 1913 ein traditionsreiches Haus mit lebendiger Geschichte, das mit seinem historischen Charme und all seinen Veränderungen und Wandlungen unseren Gästen ein unvergessliches Erlebnis verschafft, an das man sich gern und lange erinnert.

Hier könntest du Jobvorschläge sehen.

Haben wir Ihr Interesse geweckt?

Dann freuen wir uns darauf, Sie kennenzulernen! Wir sind gespannt auf Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen unter Angabe Ihres möglichen Eintrittstermins und Ihrer Gehaltvorstellung.

Wir freuen uns auf Sie!