Chef de Partie (m/w/d) in Vollzeit

Das art'otel cologne liegt direkt am Hafenbecken des Rheins im neuen städtebaulichen Highlight: dem „Rheinauhafen“. In dem einzigartigen Hotelkonzept fügen sich in 218 Zimmern Architektur, Design, Kunst und Lifestyle zu einem „Gesamtkunstwerk“ der Koreanerin SEO zusammen. Das Restaurant mit Cocktail Bar, Lounge und Außenterrasse bietet ein Konzept, das Kunst und Geschmack verschmelzen lässt. Der moderne Veranstaltungsbereich mit sechs flexiblen Räumen verfügt über 400m² Konferenzfläche mit Platz für bis zu 100 Personen.

Anstellungsart: Vollzeit

Deine Aufgabern

• Zubereitung und Anrichten der Speisen in den verschiedenen Küchenposten
• Vorbereitung, Aufbau und Kontrolle des Frühstücksbuffet
• Zubereitung von Kaffeepausen , Lunch- und Dinnerbuffets für unsere Tagungsgäste
• Unterstützung bei Planung und Kalkulation im Küchenbereich
• Warenbestellung, Warenannahme und Lagerung
• Unterstützung und Zuarbeit des Sous Chefs in diversen Belangen
• Einhaltung unserer Qualitätsstandards, sowie der gesetzlichen Arbeitsschutz- und Hygienebestimmungen

Dein Profil

• Du hast eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch und bereits Berufserfahrung gesammelt
• Du hast eine leidenschaftliche Einstellung zum Kochen
• Eine freundliche, offene und positive Einstellung zeichnet dich aus
• Du arbeitest sorgfältig, verantwortungs- und kostenbewusst
• Du bringst gutes Planungs- und Koordinationsvermögen mit
• Teamfähigkeit ist für dich selbstverständlich
• Flexibilität bezüglich den Arbeitszeiten ist für dich kein Problem

Wir bieten

• Arbeit in einem kollegialen und innovativen Team
• Faire Vergütung inklusive betrieblicher Altersvorsorge, vermögenswirksamen Leistungen und Planungssicherheit
• Strukturierte, individuelle Einarbeitung mit unserem Onboarding Programm
• Deine Zukunft ist uns wichtig: Übernahme- und Aufstiegsmöglichkeiten in einem internationalen Unternehmen
• Cross Training sowie weitere Weiterbildungsangebote
• Entwicklungs -und Austauschprogramme innerhalb unseren Regionen
• Mitarbeiterverpflegung
• Mitarbeiter - Raten in unseren Hotels sowie Team Member Raten in allen Radisson Hotels
• Shopping-Vorteile durch unser Incent Benefit-Portal mit einer Vielzahl an Markenprodukten und Eventtickets
• Wir lieben unseren Erfolg und den feiern wir gerne auf unseren unvergleichlichen Team-Events
• 100% Kostenübernahme des Deutschlandtickets
• Vergünstigtes Sportangebot durch unseren Partner EGYM Wellpass
• Arbeitskleidung wird gestellt und gereinigt

Interessiert?

art'otel cologne
Holzmarkt 4
50676 Köln
Deutschland