Chef de Partie (m/w/d) - Frühstück | Luisenhöhe - Gesundheitsresort Schwarzwald

Besondere Wohlfühlorte
für ein natürliches, gesundes und genussvolles Leben.

Das ausgeglichene Zusammenspiel von Konzeption, Natur und Architektur sowie der harmonische Dreiklang aus Gastfreundschaft, Gastronomie und Gesundheit, machen die drei badischen Destinationen der BCW Hotels & Resorts zu außergewöhnlichen Wohlfühlorten. Die Heilquellen im Freiburger Mooswald, der Schwarzwald rund um die Luisenhöhe und der Fächer der Stadt Karlsruhe stehen symbolhaft für die Einzigartigkeit der Standorte.

Die Wohlfühlräume zum Erholen und Arbeiten, inmitten der Natur oder Stadt bieten Lebensräume für ein natürlich. gesundes. leben. Das ist unsere Philosophie und der wahre Luxus für ein erfülltes und glückliches Leben. Zuhause ankommen.

Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit

Deine Aufgaben

• Professionelle Verarbeitung von frischen und hochwertigen Lebensmitteln
• Selbstständige Führung und Organisation des Frühstücks Postens
• Zubereitung von Frühstücks Speisen in der offenen Show Küche
• Verantwortung für den reibungslosen Ablauf im Frühstücks Service
• Bestellung und fachgerechte Lagerung von Lebensmitteln
• Unterstützung des Teams, mit Deinen Ideen in der Entwicklung neuer Gerichte
• Du setzt die HACCP-Richtlinien und Richtlinien zum Arbeitsschutz mit größter Sorgfalt um

Dein Profil

• Du hast deine Ausbildung zum Koch (m/w/d) erfolgreich abgeschlossen und bereits erste Berufserfahrung gesammelt.
• Du arbeitest mit sorgfältiger Sauberkeit & Hygiene
• Du möchtest Teil eines dynamischen Teams sein, in dem ein gutes Klima sowie ein freundlicher Umgangston selbstverständlich sind
• Die nachhaltige Verarbeitung regionaler Produkte motiviert Dich zusätzlich
• Dein Profil wird durch eine hohe Belastbarkeit, Flexibilität und Organisationsgeschick abgerundet
• Du möchtest nicht mehr im Abendservice arbeiten, aber deiner Leidenschaft als Koch in kreativer Form nachgehen

Wir bieten Dir

• Weiterbildungsangebote intern & extern
• Coaching-Termine zu Ernährung, mentaler Gesundheit etc.
• Gesundheits-Checks
• Gute Entwicklungsmöglichkeiten in der Unternehmensgruppe
• Mitarbeiterrabatte (Wellness, Gastro & Übernachtungen)
• Betriebliche Altersvorsorge & vermögenswirksame Leistungen
• Teamspirit & herzliche Willkommenskultur
• Abwechslungsreiches Mitarbeiteressen
• Individuelles Onboarding
• Arbeiten mit Blick auf den Schauinsland
• Mitarbeiter Events
• Familienfreundliches Unternehmen

Interessiert?

BCW Hotels & Resorts
An den Heilquellen 8
79111 Freiburg
Deutschland