Chef de Partie (m/w/d)

Am Rande des Schönbuchs und doch nur 30 Minuten von Stuttgart entfernt liegt der Römerhof. 32 Hotelzimmer, mehrere Räumlichkeiten mit 140 Sitzplätzen und eine Terrasse mit Blick auf den Schönbuch laden zum Verweilen ein.
Ob Geschäftsleute, Ausflügler oder Familien, hier kommt jeder auf seine Kosten.

Anstellungsart: Vollzeit

Ihre Aufgaben

• à-la-carte Service, Bankett, Büffet und Catering
• Mise en place für Frühstück, Mittags- und Abendservice
• Arbeiten mit dem Kassensystem sowie korrektes Abrechnen
• Annahme von Reservierungen und Gästebetreuung im Restaurant und Hotel
• Vorbereitung und Durchführung von Veranstaltungen Außer Haus und Im Haus
• Serviceorganisation

Was wir erwarten:

• Abgeschlossene fachbezogenen Ausbildung
• Selbständiges Arbeiten
• Flexibilität und Belastbarkeit
• Verantwortungsbereitschaft
• Leidenschaftliche Gastgebermentalität
• Teamplayer
• Respektvoller Umgang mit Lebensmitteln
• Sauberkeit und Ordnung

Was wir Ihnen bieten:

• Einen sicheren Arbeitsplatz in einem motivierten Team
• 5-Tage-Woche
• Attraktive Zuschläge (Nacht-, Sonn- und Feiertagszuschläge)
• Betriebliche Altersvorsorge
• Flexibles Frei, auch an Sonn- und Feiertagen
• Unterkunftsmöglichkeit in unserem Hotel
• Hohes Freizeitangebot: Naturpark Schönbuch, Stuttgart, Tübingen, Metzingen, Schwäbische Alb
• Mitwirken an neuen Ideen
• Tägliches Mittagessen mit dem ganzen Team
• Durchdienst und Spätdienst im Wechsel - KEIN Teildienst
• Einen gemeinsamen Betriebsausflug/-feier im Jahr
• Sehr breites Arbeitsspektrum durch Partnerbetrieb Landhotel Hirsch Bebenhausen, à la carte Restaurant, Catering, Veranstaltungen, Tagungen und Hotelbetrieb

Interessiert?

Hotel-Restaurant Römerhof
Rigipsstraße 1
71083 Herrenberg
Deutschland