Chef de partie (m/w/d)

Die August GmbH ist ein inhabergeführtes Gastronomieunternehmen mit Sitz in München. Zum Portfolio gehören die mehr-spartige Gastronomie "MoNa" im Hilton Hotel Munich City mit insgesamt 5 Outlets, sowie die gesamte Gastronomie am Gasteig HP8 inklusive dem Deli, der Konzertgastronomie, Events & Catering und das Herzstück des 40.000qm² Areals - das Restaurant "GAiA". Das Unternehmen beschäftigt in beiden Betrieben ca. 100 Mitarbeitende.

Anstellungsart: Vollzeit

Deine Aufgaben

• Unterstützung des á la carte Teams bei Vorbereitungsarbeiten und dem täglichen Geschäft
• Vor- und Zubereitung aller Speisen für das Frühstücksbüffet, dem Event- und Cateringbereich
• eigenverantwortliches und selbständiges Arbeiten am Posten
• Unterstützung der Kollegen bei Bedarf

Dies wünschen wir uns von Dir

• Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Koch oder gerne Quereinsteiger
• Idealerweise erste Berufserfahrungen in unterschiedlichen Restaurants oder Hotels
• Leidenschaft für frische und nachhaltige Lebensmittel
• Sicheres und freundliches Auftreten nach innen und außen

Damit begeistern wir Dich

• Ein kreatives inhabergeführtes Unternehmen mit Raum für Ideen und Individualität
• Familiäre Atmosphäre und Herzlichkeit
• Eine spannende und abwechslungsreiche Position
• Geregelte und planbare Arbeitszeiten sowie Urlaubsgestaltung
• Sicherer und stabiler Arbeitsplatz, auch in schweren Zeiten
• Nutzung des hausinternen Fitnessstudios im Partnerbetrieb
• Hausinterne Schulungen und Weiterbildungsmöglichkeiten
• Kostenfreies Mitarbeiteressen & Getränke
• Zugriff auf tolle Online-Rabatte in den Bereichen Kleidung, Reisen, Technik & Kultur
• Unsere zentrale Lage in München
• Einbringen von eigenen Ideen und Mitgestaltung am gastronomischen Gesamtprojekt

Interessiert?

Restaurant MONA
Rosenheimerstraße 15
81667 München
Deutschland