Chef de Partie (m/w/d)

Die Stiftung Schloss Dyck, Zentrum für Gartenkunst und Landschaftskultur, gehört mit mehr als 75 ha Park und Gärten sowie rund 300.000 Besuchern pro Jahr zu den herausragenden Gartenanlagen in NRW. Schloss Dyck befindet sich im Einzugsgebiet der Städte Düsseldorf, Köln und Mönchengladbach.

Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit

Ihre Aufgaben sind...

• Organisation des Postens
• Mise en place, Mittagsservice und vielfältige Veranstaltungen
• Mitwirkung bei der saisonalen Menügestaltung
• Unterweisung und Anleitung von Küchenhilfen
• Absprachen mit Küchenleitung sowie weiteren Abteilungen
• Ausarbeiten und Umsetzen neuer Ideen
• selbstständiges und kostenbewusstes Arbeiten

Wir wünschen uns...

Sie haben bereits (erste) Berufserfahrung gesammelt und teilen Ihr Fachwissen und frische Ideen mit uns. Sie bringen die Leidenschaft für die Zubereitung saisonaler, regionaler Produkte z.T. aus eigenem, nachhaltigem Anbau mit. Sie sind ein Teamplayer, auch über den eigenen Posten hinaus und behalten auch mal in heißen Küchenphasen einen kühlen Kopf.

Wir bieten:

Wir bieten einen Arbeitsplatz in historischem Schlossambiente mit moderner Hotel- und Restauranteinrichtung in einem engagierten Team.

Das können Sie von uns erwarten:

• Einen verantwortungsvollen Posten in einem kollegialen Service- und Küchenteam
• Dienstzeiten überwiegend in der Tagesschicht
• Dienstfrei an Heiligabend, 1. Weihnachtstag und Silvester
• Arbeitszeitmodelle, die auch in Teilzeit mit Schwerpunkt Wochenende möglich sind
• Interne und externe Weiterbildungsmöglichkeiten
• Faire und leistungsgerechte Bezahlung inkl. Sonn- und Feiertagszuschlägen
• unbefristeter Arbeitsvertrag
• 30 Tage Jahresurlaub
• Dienstfahrrad-Leasing/ Job-Rad, VWL-Zuschuss
• Sonstige Benefits: Freikarten für Veranstaltungen, betriebliche Gesundheitsvorsorge

Interessiert?

Stiftung Schloss Dyck
Schloss Dyck
41363 Jüchen
Deutschland