Chef de Partie (m/w/d)

Chef de Partie (m/w/d)

Hotel Sommer

Chef de Partie
Küche
Mise-en-place
Qualitätskontrolle
F&B
Kochausbildung
Deutsch
Teamfähigkeit
Vollzeit
Teilzeit
freie Getränke
Obst
Mittagessen
Abendessen
Fitness
Wellness
Team‑Events
Aufstiegschancen

Zusammenfassung

Chef de Partie (m/w/d) – Eigenverantwortliche Führung des Küchenpostens, Zubereitung von Speisen, Mise‑en‑place, Warenannahme &‑lagerung, Qualitätskontrolle im F&B. Voraussetzung: abgeschlossene Kochausbildung, gute Deutschkenntnisse, Teamfähigkeit. Angebot: Voll‑/Teilzeit, freie Getränke & Obst, preiswertes Mittag‑/Abendessen, Fitness‑ & Wellnessbereich, Team‑Events, interne Aufstiegschancen.

Schlüsselwörter

Chef de PartieKücheMise-en-placeQualitätskontrolleF&BKochausbildungDeutschTeamfähigkeitVollzeitTeilzeitfreie GetränkeObstMittagessenAbendessenFitnessWellnessTeam‑EventsAufstiegschancen

Stellenbeschreibung

Willkommen in den Lerch Genusswelten!

Du fragst Dich wer die Lerch Genusswelten eigentlich sind?
Zu den Lerch Genusswelten gehören das Panoramahotel mit den Alpin Chalets & Lodges in Oberjoch, das Weitblick Allgäu in Marktoberdorf, sowie das Hotel Sommer in Füssen. Seit 2023 gehören zudem der 5-Sterne Campingplatz Brunnen in Schwangau sowie das Smart Mountainhotel BergBuddies in Oberjoch dazu.

Geführt werden die Lerch Genusswelten von den Familien Lerch - daher der Name - und Zwicker. Klassifiziert sind unsere Hotels mit ****, das Panoramahotel Oberjoch sogar mit ****S.

Hotel Sommer – für Berg- und Seeliebhaber

Den Forggensee direkt vor der Haustür, die Gipfel der Allgäuer Berge vor dem Fenster, die Altstadt von Füssen nur einen Katzensprung entfernt – das alles wartet im Hotel Sommer. Hier erleben unsere Gäste das Allgäu hautnah.

Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit

Dein Verantwortungsbereich

  • Eigenverantwortliches Führen des Küchenpostens
  • Herstellung & Zubereitung der Speisen
  • Mice-en-place unserer Restaurants
  • Warenannahme & Warenkontrolle, fachgerechte Lagerung der Waren
  • Verantwortungsvoller, sorgsamer Umgang mit Lebens- & Arbeitsmitteln
  • Ständige Qualitätskontrolle & -sicherung im Bereich F&B

Das zeichnet Dich aus

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
  • Erste Berufserfahrung von Vorteil
  • Schnelle Koordinations- & Auffassungsgabe
  • Offen gegenüber Neuem & Lust sich weiterzubilden
  • Gute Deutschkenntnisse in Wort & Schrift (Englischkenntnisse von Vorteil)
  • Spaß an der Arbeit im Team
  • Selbstständige & zuverlässige Arbeitsweise
  • Sympathisches & herzliches Auftreten

Warum Du ein Teil der Lerch Genusswelten werden solltest?

Wir bieten unseren Mitarbeitenden eine Vielzahl an Benefits, welche wir hier natürlich nicht alle aufzählen können, daher haben wir Dir unsere Favoriten rausgesucht:

  • Wohlfühlatmosphäre mit Spaß am Arbeitsplatz
  • Minutengenaue Zeiterfassung mit Überstundenabbau & Mitarbeiter-App
  • Freie Getränke & Obst, sowie leckeres Mittag- & Abendessen zu fairen Preisen
  • Nutzung des Fitness- & Wellnessbereichs
  • Team-Events, Talentförderung & interne Aufstiegschancen
  • Jährliches Feedback Gespräch
  • Mitarbeiterrabatte in unseren Betrieben, bei Kooperationspartnern, sowie den AllgäuTopHotels.

Was uns noch zu einem erstklassigen Arbeitgeber macht, findest Du in unseren Benefits.

Interessiert?

Hotel Sommer
Weidachstraße 74
87629 Füssen
Deutschland

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Aufrufe: 2
Veröffentlichtvor 7 Tagen
Läuft abin 8 Tagen
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