Chef de partie (m/w/d) 15. Juni bis 15. September 2026

Mit Tradition und Moderne in die Zukunft gerichtet

Unser renommiertes Strandhotel Löchnerhaus mit eigenem Steg, Seezugang und Liegewiese, der großen Seeterrasse und den beiden Seeblick-Restaurants ist für unsere Gäste kulinarisch sowie landschaftlich das Highlight auf der Insel Reichenau. Zudem verfügt unser Haus über 40 Hotelzimmer sowie 4 Konferenz- und Banketträume.
Durch die ruhige Lage in einer der schönsten Ferienregionen Deutschlands erwartet Sie und unsere Gäste ein einzigartiges Ambiente mit einem ganz besonderen Freizeit- und Erholungswert.

Anstellungsart: Vollzeit

Ihre Aufgaben:

• Bereitstellung des erforderlichen Mise-en-place für das à la carte, sowie Bankettgeschäft
• Herstellung der Speisen für Menüs, Büffets und à la carte-Geschäft
• Achten auf Ordnung und Sauberkeit im gesamten Arbeits- bzw. Küchenbereich
• Warenannahme und Kontrolle der Qualität und Quantität
• teamorientierte, selbstständige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
• Einbringung von Kreativität (Speisenangebot, Anrichteweise)

Sie bringen mit:

• Mehrjährige Erfahrung in der Küche
• gute und sichere Umgangsformen
• bewusster Umgang mit Lebensmitteln
• Fachkenntnisse im à la carte, sowie Bankettgeschäft
• Teamfähigkeit
• Bereitschaft zu flexibler und kollegialer Zusammenarbeit

Wir bieten Ihnen:

• eine familiäre Arbeitsatmosphäre in einem motivierten Team
• 5 Tage Woche
• Faire Bezahlung mit steuerfreien SFN-Zuschlägen
• befristeter Arbeitsvertrag
• Bei Bedarf Unterkunft und Verpflegung
• Personights

Interessiert?

Strandhotel Löchnerhaus
An der Schiffslände 12
78479 Reichenau
Deutschland