Chef de Partie (m/w/d)

Chef de Partie (m/w/d) gesucht zum 01. Mai oder früher.

Was, wenn Dein nächster Job der richtige ist?

Dann bist Du im schmit´s angekommen. Wir sind fester Bestandteil der gehobenen kulinarischen-Szene im Ruhrgebiet. Unser Herz schlägt im Wiesenviertel von Witten, unsere Gäste kommen aus der ganzen Region. Unser Vibe erinnert an ein lässiges Date in Skandinavien, und unser Team arbeitet ambitioniert und mit Ruhe.

Hier geht es um kreative Küche und erstklassiges Handwerk, work-life Balance inklusive. 4 Tage die Woche bieten wir Dir Entfaltung in einem wertschätzenden und erfahrenen Team mit Platz für eigene Ideen. 3 Tage lang kannst Du neue Energie schöpfen. Denn wir bieten Dir die 4 Tage Woche +.

Anstellungsart: Vollzeit

Ihre Aufgaben

• Selbstständige Organisation und Führung Ihres Postens -
• Vorbereitung und Zubereitung der Speisen auf hohem Qualitätsniveau inklusive Mise en place
• Kreative Mitgestaltung des Angebots
• Sorgfältige, saubere Arbeitsweise

Was wir uns von Dir wünschen:

• Abgeschlossene Berufsausbildung
• Erfahrung in gehobener Gastronomie im à la carte Bereich, idealerweise Sterneküche
• Engagement und Verantwortungsbewusstsein

Wir bieten

• 4-Tage-Woche + bei voller übertariflicher Bezahlung
• Nettes, harmonisches Team in dem respektvoller Umgang selbstverständlich ist
• Gemeinsames Personalessen
• tolle Location im Wittener Wiesenviertel
• angenehme und gute Gäste
• Mentoring vom erfahrenen Chef de Cuisine mit langjähriger Erfahrung in der Spitzengastronomie (2 Michelin Sterne)
• Wir sind offen für Deine Kreativität
• Leichte Erreichbarkeit durch gute Verkehrsanbindung

Interessiert?

Schmit‘s
Wiesenstr. 23a
58452 Witten
Deutschland