Biergartenkoch (m/w/d) Saison März 2026 bis Ende Oktober 2026

Das „Jagdhaus Schellenberg“ ist ein modernes Restaurant mit gehobenem Standard und abwechslungsreicher Geschichte. Im Herzen vom Schellenberger Wald, zwischen den Stadtteilen Heisingen und Stadtwald, liegt unser Haus eingebettet in eine landschaftliche Idylle mit grandiosem Blick auf den Baldeneysee.

Unsere innovative Crossover - Küche wird beeinflusst durch saisonale und regionale Produkte und genießt seit der Neu-Eröffnung im Jahr 2001 einen hervorragenden Ruf.

Die verschiedenen Räume des Jagdhaus Schellenberg bieten gekonnt unterschiedliche Stilrichtungen. Während das Restaurant (bis zu 90 Plätze) und das Gesellschaftszimmer (bis zu 25 Plätze) im historischen Fachwerkstil gehalten sind, bietet der lichtdurchflutete Wintergarten (bis zu 80 Plätze) ein modernes Flair.

Mit einem malerischen Ausblick auf das Ruhrtal ist die Terrasse des „Jagdhaus Schellenberg“, die rund 100 Gästen einen Platz mit Service bietet, einmalig in Essen.

In einem der schönsten Biergärten im Ruhrgebiet finden weitere 200 Gäste im Selbstbedienungsbereich vom Jagdhaus Schellenberg Platz.

Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag, Teilzeit, Aushilfe

So sieht Dein Tag am See bei uns aus

Du bereitest Dich auf Deinen Tag vor

· Mise en place

Du bist der Regisseur der Töpfe

· Grillen, braten, anrichten

· Qualität steht ganz oben auf deiner Liste

·

Du hast immer ein wachsames Auge auf

· einen reibungslosen Ablauf

· Sauberkeit und Ordnung an der Theke

· deine Kollegen im Ausschank

Blitzeblank und Ende

· aufräumen

· putzen

· Einhalten der HACCP-Richtlinien

Wir wünschen uns

- Erfahrung in der Küche

- Eine selbständige und strukturierte Arbeitsweise

- Zuverlässigkeit, Teamgeist und Belastbarkeit, besonders an Wochenenden

- Freude an regionaler, unkomplizierter Küche

Wir bieten

- Eine Saisonstelle in einem motivierten Team
- Leistungsgerechte Vergütung
- Flexible Beschäftigungsmodelle (Teilzeit, Aushilfe)

- einen Arbeitsplatz im Freien/nah am Gast in lockerer Atmosphäre

- zahlreiche Mitarbeiter Angebote

Interessiert?

Jagdhaus Schellenberg GmbH & Co. KG
Heisinger Strasse 170a
45134 Essen-Heisingen
Deutschland