Barkeeper (m/w/d) mit erweitertem Aufgabenbereich

Unsere Hausbrauerei liegt im Herzen der Stadt direkt am Marktplatz gegenüber dem Schloss, im Alten Rathaus der Stadt Darmstadt.

Seit 1989 befindet sich im Erdgeschoss, Gewölbekeller und 1. Obergeschoss die einzige Hausbrauerei Darmstadts. Unsere Restaurant „Regentenstube“ im 1. OG bietet Platz für ca. 90 Personen, unsere Braustube im EG bietet ca. 80 und der Bierkeller weitere 50 Sitzplätze. Zur Sommerzeit lädt unser Biergarten mit rund 400 Sitzplätzen und Blick aufs Schloss zum Verweilen ein.

Wir bieten unseren Gästen hausgebrautes Bier das wir ausschließlich im Ratskeller traditionell handwerklich nach dem deutschen Reinheitsgebot brauen. Unsere Küche bietet gutbürgerliche Küche mit hessischen und Brauereitypischen Speisen.

Anstellungsart: Vollzeit

Ihr Aufgabenbereich

• Getränkeausschank
• Aufnahme von Bestellungen
• Abkassieren
• Gutscheinverkauf
• typische Vor- & Nachbereitungsarbeiten
• Verantwortung für die Sauberkeit und das Erscheinungsbild des Betriebs
• Koordination und Anleitung der Aushilfskräfte
• Vorbereitung und Durchführung von Warenbestellung, Warenannahme und Einlagerung

Das sollten Sie mitbringen

• Berufserfahrung in der Gastronomie
• erste Erfahrung im Bereich Personalmanagement
• erste Erfahrung mit Veranstaltungsmanagement
• Belastbarkeit
• Teamfähigkeit
• zeitlich flexibel
• gute Umgangsformen
• gute Deutschkenntnisse
• Englischkenntnisse von Vorteil
• interesse an einer langfristigen Anstellung

Wir bieten Ihnen

• einen Modernen Arbeitsplatz
• unbefristeter Arbeitsvertag
• 5-Tage Woche
• 30 Tage Urlaub
• KEINE TEILDIENSTE
• Weihnachten und Silvester frei
• Einstiegsgehalt 3000,-€ Brutto
• verschiedene Zuschussmöglichkeiten wie Deutschlandticket oder Fahrtkostenzuschuss
• Zuschuss für JOBRAD und Betriebsrente möglich
• Urlaubsgeld
• Weihnachtsgratifikation
• freie Getränke während der Arbeit
• Feierabendbier
• gestellte Personalkleidung
• digitaler Dienstplan mit Gastromatic
• direkte Anbindung an den ÖPNV

Interessiert?

Darmstädter Ratskeller Hausbrauerei
Marktplatz 8
64283 Darmstadt
Deutschland