Bankett- & Eventmanager (m/w/d)

Du liebst Events, Organisation und Gastgeber-Sein auf hohem Niveau?
Du möchtest Verantwortung übernehmen, Teams führen und Erlebnisse schaffen, die Gästen im Kopf bleiben?
Dann werde Teil der VULKAN Brauerei und gestalte unsere Event- & Erlebniswelt aktiv mit.

Anstellungsart: Vollzeit

Deine Aufgaben

• Operative Leitung des Bankett- und Eventbereichs
• Organisation, Koordination und Durchführung von Events, Banketten, Führungen, Tastings und Verkostungen
• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Guest Service
• Führung, Motivation und Einsatzplanung des Event- und Serviceteams
• Schulung und Einarbeitung von Mitarbeitern und Guides
• Verantwortung für Qualitätsstandards, Gästezufriedenheit und Wirtschaftlichkeit
• Weiterentwicklung des Vulkan-Erlebnisprogramms
• Identifikation neuer Umsatzpotenziale gemeinsam mit Gastronomie- und Management-Team
• Übernahme von Manager-on-Duty-Diensten sowie professionelles Störungsmanagement
• Enge Zusammenarbeit mit Geschäftsführung, Gastronomie, Shop und Verwaltung

Dein Profil

• Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Gastronomie, Tourismus oder Eventmanagement
• Mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
• Führungspersönlichkeit mit Verantwortungsbewusstsein und Organisationstalent
• Ausgeprägte Serviceorientierung und Kommunikationsstärke
• Strukturierte, lösungsorientierte Arbeitsweise – auch in stressigen Situationen
• Hoher Qualitätsanspruch und Blick fürs Detail
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
• Bereitschaft zu Wochenend- und Veranstaltungseinsätzen

Wir bieten

• Eine verantwortungsvolle Position in einem einzigartigen Erlebnis- und Eventumfeld
• Faire, leistungsgerechte Vergütung
• Gestaltungsspielraum und echte Entscheidungsfreiheit
• Flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege
• Moderne Arbeitsstrukturen und neue Büroflächen
• Mitarbeiterrabatte auf Speisen, Getränke und Produkte
• Kostenlose Getränke während der Arbeitszeit
• Haustrunk (2 Kisten VULKAN pro Monat)
• Betriebliche Altersvorsorge
• Regelmäßige Schulungen und Weiterbildungen
• Teamevents und ein starkes Miteinander
• Ein inhabergeführtes Unternehmen mit echter Du-Kultur

Interessiert?

Vulkan Brauerei
Laacher-See-Straße 2
56743 Mendig
Deutschland