Auszubildende Restaurantfachmann / Restaurantfachfrau (m/w/d) für Restaurants- und Veranstaltungs­gastronomie

TRADITION TRIFFT MODERNE

Der Europäische Hof Heidelberg ist ein in vierter Generation privat geführtes 5 Sterne Superior Hotel mit 119 Zimmern und Suiten. Zusätzlich bietet das von seinen Mitarbeitenden liebevoll "Europ" genannte Hotel 5 Serviced-Apartments. Kulinarisch verwöhnt werden Gäste des Europäischen Hofs im Fine Dining Restaurant Die Kurfürstenstube und der Europa Bar. Der PANORAMA SPA bietet mit seinem umfangreichem Wellnessangebot eine Ruheoase inmitten des städtischen Treibens.

Anstellungsart: Ausbildung

Ihre Aufgaben

So starten Sie bei uns durch

Als Auszubildende:r Fachfrau/-mann für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d) gestalten Sie Erlebnisse. Sie lernen, wie aus Service echte Gastfreundschaft wird und wie Veranstaltungen professionell geplant, umgesetzt und zum Erfolg geführt werden.

Das erwartet Sie in Ihrer Ausbildung

• Service & Gastgeberrolle
Sie betreuen unsere Gäste im Restaurant und bei Veranstaltungen und entwickeln ein Gespür für echten Service und individuelle Bedürfnisse

• Veranstaltungen & Organisation
Sie wirken bei der Planung, Vorbereitung und Durchführung von Events mit und lernen, wie aus Ideen besondere Erlebnisse entstehen

• Beratung & Verkauf
Sie beraten Gäste bei Speisen und Getränken und entwickeln ein Verständnis für aktiven Verkauf und Zusatzleistungen

• Abläufe & Struktur
Sie lernen, wie Service- und Veranstaltungsabläufe geplant und koordiniert werden und behalten auch in lebendigen Situationen den Überblick

• Ihre Stärken entdecken
Sie finden heraus, ob Ihre Stärken eher im Service, in der Organisation oder im Gästekontakt liegen und entwickeln sich gezielt weiter

Ihr Profil

Das bringen Sie mit

• Gastgeberpersönlichkeit & Kommunikation
Sie haben Freude daran, mit Menschen zu arbeiten, treten freundlich und gepflegt auf und schaffen es, Gästen eine besondere Zeit zu bereiten

• Organisation & Teamgeist
Sie behalten den Überblick, arbeiten gerne im Team und packen im Alltag mit an

• Neugier & Entwicklung
Sie sind offen für Neues, möchten dazulernen und sich persönlich sowie fachlich weiterentwickeln

Wir bieten

Darauf können Sie sich freuen

• Weihnachts- und Urlaubsgeld sowie eine Beteiligung am Unternehmenserfolg

• Azubi-Wohnungen für einen unkomplizierten Start bei uns vor Ort

• Übernahme der Internatskosten der Berufsschule zu 100 %

• Zuschuss zum RNV-Jobticket für Ihren Arbeitsweg

• Exklusive Rabatte auf Hotelleistungen sowie attraktive Family & Friends Raten

• Sonderkonditionen in Partnerhotels von Fair Job Hotels und den 101 Besten Hotels

• Corporate Benefits mit Vergünstigungen bei zahlreichen Marken

• Gemeinsame Azubi-Ausflüge und Erlebnisse außerhalb des Arbeitsalltags

Sicherheit, auf die Sie bauen können

Als tarifgebundenes Unternehmen vergüten wir nach dem DEHOGA-Tarifvertrag Baden-Württemberg und bieten Ihnen damit klare Strukturen und verlässliche Rahmenbedingungen.

1. Ausbildungsjahr 1.087,00 EUR
2. Ausbildungsjahr 1.242,00 EUR
3. Ausbildungsjahr 1.366,00 EUR

Interessiert?

Hotel Europäischer Hof Heidelberg
Friedrich-Ebert-Anlage 1
69117 Heidelberg
Deutschland