Auszubildende Restaurantfachmann / Restaurantfachfrau (m/w/d)

Du suchst einen Beruf mit Zukunft? Du hast Freude am Umgang mit anderen Menschen und bist ein Organisationstalent? Die Rolle des Gastgebers bereitet dir Freude und du hast stets ein offenes Ohr und ein Lächeln für die Wünsche und Anliegen der Gäste? Evtl. schon durch Praktika oder Mini-Jobs erste Erfahrungen im Hotel und in der Gastronomie gesammelt?

Dann ist die Ausbildung zum/zur Restaurantfachmann/ Restachfrau (m/w/d) bei uns genau das richtige für dich!

Restaurantfachmänner/-frauen (m/w/d) sind für die Betreuung und Bewirtung der Gäste in Gastronomiebetrieben verantwortlich. Sie arbeiten vor allem im Servicebereich und sorgen für einen reibungslosen Ablauf im Restaurant. Zu ihren Aufgaben gehören das Empfangen und Beraten der Gäste, das Servieren von Speisen und Getränken sowie das Erstellen von Rechnungen. Zudem übernehmen sie organisatorische Tätigkeiten im Service, bereiten Gasträume vor und achten auf Sauberkeit und Qualität. Dabei stehen sie in ständigem direkten Kontakt mit den Gästen und tragen wesentlich zu deren Zufriedenheit bei.

Wer sind wir?

“Wir” das ist ein privatgeführtes 4 Sterne Hotel in der vierten Generation. Inmitten der traumhaften Tiroler Bergkulisse, liegen wir am Ortsrand vom Mösern und genießen den einmaligen Panoramablick ins Inntal.

Gewachsen und am Wachsen versuchen wir unseren Gästen die Auszeit zu bieten die ihnen guttut. Ganz gleich ob Wellnesssuchende, Golfbegeisterte oder Langlauf oder Alpin Skier, wir bieten für alle den richtigen Treffpunkt. Kurzum eine: kleine Wohlfühl-Oase für fast alle!

Wir bieten ab sofort oder nach Vereinbarung eine Ausbildung zum/zur Hotel- und Gastgewerbeassistent/innen (m/w/d) und freuen und neue Talente und den nächsten Gastgeber mit Herz für morgen zu finden.

Anstellungsart: Ausbildung

das wirst du lernen:

Unter anderem:

• Gäste empfangen, beraten und verabschieden
• Bestellungen aufnehmen und servieren von Speisen und Getränken
• Gäste kompetent zu Speisen, Getränken und Weinen beraten
• Reklamationen (Beschwerden) professionell bearbeiten
• Gäste auch in einer Fremdsprache betreuen
• Tische eindecken und Gasträume vorbereiten sowie dekorieren
• Speise- und Getränkekartenkunde
• Abrechnungen erstellen und Kassieren durchführen
• Serviceabläufe organisieren und koordinieren
• Warenbestellungen kontrollieren und den Überblick über Lager und Vorräte behalten
• Hygienestandards und Qualitätsrichtlinien einhalten
• mit branchenspezifischen Kassensystemen und EDV-Programmen arbeiten
• an der Planung und Durchführung von Veranstaltungen mitwirken
• aktiv zur Gästezufriedenheit und einem positiven Ambiente beitragen
• uvm.

Was bringst du mit?

• Abgeschlossene Schulausbildung
• Interesse an dem Beruf und an neuen Dingen
• Interesse an Weiterbildung
• Gute Deutschkenntnisse (mind. B1)
• Zugang zum Arbeitsmarkt (d.h. EU-STaatsbürgerschaft)
• mindest alter 16 Jahre

Wir bieten

• Teamwork in familiärem Umfeld, Wohlfühlatmosphäre und flache Hierarchie
• Faire Entlohnung
• Aufstiegschancen
• Schulungen und interne Weiterbildungen
• zum Teil flexible Arbeitszeiten, geregelter Dienst, individuelle Wünsche sind für uns wichtig
• Freie Kost, auch an freien Tagen falls erwünscht
• Unterbringung zu stark vergünstigten Konditionen
• Nutzung unseres Wellnessbereichs, freier Zugang zu Fitness und Sport- sowie Freizeitmöglichkeiten im Haus
• Übernahme nach Ausbildung

Interessiert?

HOTEL INNTALER HOF****
Möserer Dorfstraße 2
6100 Mösern bei Seefeld in Tirol