Auszubildende:r Kauffrau/-mann für Hotelmanagement (m/w/d)

Mit einer über 90-jährigen Geschichte sind die Steigenberger Hotels & Resorts die älteste Marke von H World International. Sie verkörpert höchste Qualität und erstklassigen Service.

Die Basis hierfür liefern unsere großartigen Teams in mittlerweile 60 Hotels, verteilt in Europa, Asien und Afrika.

Was jetzt noch fehlt? Du! Wir sind auf der Suche nach motivierten und talentierten Menschen, die uns auf unserer täglichen Mission begleiten, die besten Gastgeber zu sein. Aber dabei geht es immer deiner Nase nach, getreu unserem Motto: Make it your journey!

Wir möchten, dass du dich bei uns wohlfühlst, Spaß an deiner Arbeit hast und dich weiterentwickeln kannst. Mach dich auf den Weg ins Steigenberger und erlebe eine spannende Reise!

Anstellungsart: Ausbildung

Deine Aufgaben

Wir bieten Dir eine umfassende und interessante Ausbildung in einem modernen Grandhotel. Dem Berufsfeld entsprechend wirst Du in den Bereichen Housekeeping, Rezeption, Reservierung, Einkauf, Küche, F&B und HR ausgebildet. Zu den Ausbildungsinhalten gehören unter anderem:

• Umgang mit Gästen und Gestaltung des Gasterlebnisses
• Verkauf von Übernachtungen und Dienstleistungen
• Umsetzung des betrieblichen Channel- und Revenue-Managements
• Organisation und Durchführung von Veranstaltungen
• Planung, Durchführung und Kontrolle des Housekeepings
• Servieren von Speisen und Getränken, Aufgaben im Food- & Beverage-Management
• Preiskalkulation
• Auswertung von Kennzahlen
• Organisation und Kalkulation von Veranstaltungen
• Kaufmännische Steuerung sowie Kontrolle
• Prozesssteuerung und -optimierung
• Planung und Umsetzung von Arbeits- und Personalprozessen
• Blockschulunterricht in Saßnitz auf Rügen

Dein Profil

• bevorzugt erfolgreich abgeschlossenes Fachabitur oder Abitur
• idealerweise erste praktische Erfahrungen durch ein Praktikum oder einen Ferienjob in der Hotellerie oder Gastronomie
• Spaß am Umgang mit Menschen, natürliche Herzlichkeit und hohe Dienstleistungsorientierung
• gute Umgangsformen und gepflegtes Erscheinungsbild
• Organisationsfähigkeit
• überdurchschnittliche Lern- und Leistungsbereitschaft
• Zuverlässigkeit und Ehrlichkeit
• Team- und Kommunikationsfähigkeit
• gutes Zahlenverständnis und grundlegende Computerkenntnisse

Deine Vorteile auf einen Blick

• geregelte Arbeitszeiten und flexibles Jahresarbeitszeitkonto
• internes und externes Weiterbildungsangebot
• steigender Urlaubsanspruch ab dem 2. Beschäftigungsjahr
• persönliche Betreuung durch unsere Ausbilder:innen
• finanzielle Unterstützung bei Fahrten zur Berufsschule
• Förderung der Teilnahme an Meisterschaften und Wettbewerben
• Mitarbeiterverpflegung
• Mitarbeiter- und Family & Friends-Rate in allen Hotels der Kette
• Corporate Benefits
• Social Day
• Bereitstellung und Reinigung der Uniform
• Nutzung des hauseigenen Fitnessraums
• Vergünstigungen auf F&B- und Spa-Leistungen
• hohe Übernahmechancen nach erfolgreich abgeschlossener Ausbildung, auch internationale Karrierechancen

Interessiert?

Steigenberger Grandhotel and Spa in Heringsdorf
Liehrstraße 11
17429 Heringsdorf
Deutschland