Auszubildende Koch / Köchin (m/w/d)

Das familiengeführte 4-Sterne-Hotel Hirschen in Lehen steht für echte badische Gastfreundschaft, Herzlichkeit und gelebte Qualität. Ob Kurzurlaub, Genusswochenende oder Kulturtrip – bei uns steht der Mensch im Mittelpunkt.

Ein engagiertes, junges Team setzt unsere Philosophie Tag für Tag mit Herz und Professionalität um – und trägt so maßgeblich zum Erfolg unseres Hauses bei.
Gemeinsam schaffen wir eine Atmosphäre, in der sich nicht nur unsere Gäste, sondern auch unsere Mitarbeitenden wohlfühlen.

Anstellungsart: Ausbildung

Wir bieten:

• eine fundierte und abwechslungsreiche Ausbildung in unserer Küche
• ein junges, motiviertes Team mit weiteren Auszubildenden
• frühzeitige Übernahme von Verantwortung während der Ausbildung
• elektronische Zeiterfassung
• regelmäßige Teamevents
• freie Verpflegung während der Arbeitszeit

Die Stelle:

Bei uns ist die Ausbildung mehr als nur ein Job.

Wir begleiten Dich auf Deinem Weg zum Koch oder zur Köchin und zeigen Dir Schritt für Schritt die vielfältigen Aufgaben einer professionellen Küche.

Du lernst unter anderem:

• den Umgang mit frischen und hochwertigen Lebensmitteln
• die Zubereitung regionaler und internationaler Gerichte
• Organisation und Abläufe in einer professionellen Küche
• das kreative Anrichten von Speisen
• Teamarbeit und effiziente Arbeitsabläufe im Küchenalltag

Dabei bist Du von Anfang an Teil unseres Küchenteams und sammelst wertvolle praktische Erfahrung.

Dein Charakter:

• Du hast die Schule (bald) abgeschlossen und möchtest direkt ins Berufsleben starten
• Du hast Interesse am Kochen und an hochwertigen Lebensmitteln
• Du arbeitest gerne im Team
• Du bist motiviert, zuverlässig und lernbereit
• Du bist offen für neue Geschmäcker, Ideen und Herausforderungen

Interessiert?

Hotel Hirschen
Breisgauer Straße 47
79110 Freiburg-Lehen
Deutschland