Auszubildende Koch / Köchin (m/w/d)

Das Upstalsboom Kühlungsborn liegt direkt an der Strandpromenade und verfügt über 169 Zimmer, 2 Restaurants, ein Café, eine Bar sowie einen großen Wellnessbereich und drei miteinander kombinierbare Tagungs- und Veranstaltungsräume.

Upstalsboom

Werteorientiertes LEBEN und ARBEITEN mit und für Menschen

Wir sind Gastgeber an rund 18 Standorten entlang der Nord- und Ostseeküsten sowie in der Stadt Emden, der sich auch sozial engagiert. Wir bauen Schulen in Ruanda und unterstützen regionale karitative Einrichtungen. Außerdem glauben wir an unseren Nachwuchs und geben ihm die Möglichkeit seine Tour des Lebens zu gehen z.B. die Besteigung vom Kilimandscharo.

Als sinn- und werteorientiertes Unternehmen suchen wir Wegbegleiter, die zu uns und unserer Unternehmensphilosophie (dem Upstalsboom Weg) passen. Für uns ist die Potenzialentfaltung jedes einzelnen Mitarbeiters von höchster Priorität.

Wenn für Dich sinnorientiertes Arbeiten wichtig ist, Du ein herzlicher Gastgeber bist, Du es liebst im Team zu arbeiten und Dich gerne mit Deiner eigenen Persönlichkeit beschäftigst, dann herzlich willkommen!

Anstellungsart: Ausbildung

Was macht dich als Azubi bei Upstalsboom so besonders?

• Du überzeugst mit deinem offenen, herzlichen und neugierigen Wesen
• Du interessierst dich für Menschen und bereitest anderen Menschen gern eine Freude
• Du bist von Herzen gern Gastgeber und verfügst über gute Deutschkenntnisse (mind. B1)
• Du packst gern mit an und liebst es sowohl gefördert als auch gefordert zu werden
• Du willst deine eigenen Ideen einbringen und übernimmst gern Verantwortung
• Du schätzt die Arbeit im Team und genießt ein familiäres Miteinander
• Du liebst das Meer

Was dich erwartet:

• Professionelle Vor- und Zubereitung von Speisen
• Umgang mit frischen und hochwertigen Lebensmitteln
• Planung und Organisation von Arbeitsabläufen in der Küche
• Anrichten und Präsentieren von Gerichten
• Einhaltung von Hygienevorschriften (HACCP)
• Warenkunde, Lagerhaltung und Kalkulation
• Mitarbeit bei der Erstellung von Speisekarten und Menüs

Unsere Köche (m/w/d) verzaubern ihre Mitmenschen mit ihren
liebevoll gekochten und mit Raffinesse zubereiteten Gerichten.

Was uns einzigartig macht

• einen Ausbildungsplatz direkt am Meer

• Zusammenarbeit im Sinne einer einzigartigen Unternehmensphilosophie und in einem motivierten Team

• ein umfangreiches fachliches sowie persönliches Weiterbildungsprogramm und Entwicklungsangebot in der Upstalsboom Akademie

• die Möglichkeit zur Teilnahme an unserer unternehmenseigenen „Tour des Lebens“ und die Erfahrung wie es ist, „über sich hinaus zu wachsen“

• Persönliche Betreuung durch erfahrene Ausbilder

• eine Ausbildung in der du verschiedene Posten in unserer Küche durchläufst und du erhältst umfassende Einblicke in alle Bereiche

• umfangreiche weitere Benefits:

  • Geburtstagsgeschenke
  • Mitarbeiterfeiern
  • Mitarbeiterrabatt im F&B und SPA Bereich, sowie günsstige Übernachtungsraten im Haus
  • Mitarbeiterunterkunft nach Verfügbarkeit
  • Verpflegung in der Crew-Lounge

Interessiert?

Upstalsboom Kühlungsborn
Ostseeallee 21
18225 Ostseebad Kühlungsborn
Deutschland