Auszubildende Koch / Köchin (m/w/d)

Das Holiday Inn Hamburg – Berliner Tor ist der ideale Ausgangspunkt für Exkursionen in die Hafenmetropole. Die U- und S-Bahn Station „Berliner Tor“ liegt fußläufig ca. 600 Meter vom Hotel entfernt.

Das Holiday Inn Hamburg – Berliner Tor wurde am 25.10.2019 eröffnet. Wir sind ein junges und dynamisches Team, mit viel Spaß und Freude an der Arbeit. Flache Hierarchien sind bei uns eine Selbstverständlichkeit, ebenso wie die „Open Door Policy"". Wir haben immer ein offenes Ohr für unsere Kollegen und Mitarbeiter.

Unseren Gästen bieten wir neben „Kinder übernachten und essen gratis Policy” auch kostenfreies WLAN an. Weiter verfügt das Hotel über 77 Tiefgaragenplätze, 5 Tagungsräume für bis zu 112 Personen und eine Open-Lobby.

Über die PRIMESTAR Group
Das Holiday Inn Hamburg Berliner Tor ist ein Hotel der PRIMESTAR Group:

Die Primestar Group betreibt derzeit 20 Hotels in Deutschland, Österreich und Italien. 2022 eröffnete in Berlin das erste Hotel die Eigenmarke June Six im Segment der City-Boutique-Hotels.

Starte ein neues Abenteuer mit uns, denn wir sind mehr als nur Hotellerie. Die Primestar Group revolutioniert die klassische Gastgeberschaft mit frischen Ideen: neben unseren erfolgreichen Franchise-Hotels erschaffen wir unsere eigene Hotelmarke. Zudem verbinden wir auf innovative Weise die Themen Coworking und Long-Stay mit dem Hotelbetrieb. Unsere Mission ist es, den zukünftigen Ansprüchen unserer Gäste, Kunden und Mitarbeiter gerecht zu werden. Die Primestar Group bietet vielfältige Karrierechancen, umfangreiche Benefits und ein großartiges Team. Über 450 Mitarbeiter:innen aus 84 Nationen sorgen in unseren Hotels für zufriedene Gäste.

Anstellungsart: Ausbildung

Warum wir?

• Weltweit zu Vorteilskonditionen reisen: Genieße attraktive Mitarbeiterraten in allen IHG-Hotels
• Exklusive Hotelrabatte: Spare in sämtlichen Häusern der Primestar Group – auch für deine Familie und Freunde
• Jährliches Gesundheitsbudget: Nutze ein Budget von 600 € für dein persönliches Wohlbefinden
• Sommerzuwendung und Winterzuwendung
• Mitarbeiter-werben-Mitarbeiter: Sichere dir eine Prämie von 600€, wenn du neue Kolleg*innen empfiehlst
• Corporate Benefits: Profitiere von zahlreichen Vergünstigungen über unsere Mitarbeitendenplattform
• Entwicklungsmöglichkeiten: Wir bieten dir vielfältige Chancen zur persönlichen und fachlichen Weiterentwicklung sowie klare Perspektiven für deinen Aufstieg

Wer bist Du?

• herzliche Gastgeber
• die flexibel und schnell
• die optimale Lösung für unsere Gäste finden

Wie sieht Dein Alltag aus?

Als Auszubildende Koch/Köchin (m/w/d) im Holiday Inn Hamburg Berliner Tor lernst Du alle Abläufe in den Abteilungen Küche und Service unseres Hotels kennen und trägst eine Schlüsselrolle in puncto Gästezufriedenheit.
Im ersten Lehrjahr wirst Du in der Abteilung Küche ausgebildet, bevor Du dann ab dem 2. Lehrjahr auch Einblick in die Abteilungen Restaurant, Bar, Bankettservice bekommst.
Egal welche Abteilung Du gerade kennenlernst, Deine Aufgabe ist es unserem anspruchsvollen Gästekreis während ihrem gesamten Aufenthalt mit individuellem und persönlichem Service im Gedächtnis zu bleiben und somit zum Erfolg unseres Hauses beizutragen. Dabei ist es besonders der Extraschritt, der Dir große Freude bereitet und Dich stetig fordert Dein Bestes zu geben.
Für Deine Weiterentwicklung erhälst Du regelmäßige Trainings in vielen verschiedenen ausbildungsbezogenen Themengebieten, wie z.B. Beschwerde Management, unserer Service Culture, Speisen- und Getränkekunde, Prüfungsvorbereitung, u.v.m.. Zudem kannst Du Dich an verschiedenen Projekten beteiligen und trägst aktiv mit eigenen Beiträgen zu den regelmäßig stattfindenden Azubimeetings bei

Interessiert?

Holiday Inn Hamburg Berliner Tor
Wikingerweg 2
20537 Hamburg
Deutschland