Auszubildende Fachmann/Fachfrau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d)

Der BENEN-DIKEN-HOF in Keitum auf Sylt ist Rückzugsort, ist INSEL AUF DER INSEL – für all diejenigen, die auf Sylt anspruchsvoll wohnen, sich zuhause fühlen und entspannen möchten. In dem von der Familie Johannsen privat geführten Hotel und den dazu gehörenden FERIEN DOMIZILEN finden Gäste Ruhe und Erholung in überwiegend reetgedeckten Häusern und einen aufmerksamen, zurückhaltenden Service.

Der BENEN-DIKEN-HOF gilt mit seiner Geschichte, seinem friesischen Landhausstil und der gelebten Gastfreundschaft als authentisches Hotel auf Sylt. Hier können Gäste familiär und unkompliziert Urlaub machen, hier lassen sie sich im WOLKENLÖN SPA verwöhnen, genießen unser ausgiebiges Langschläfer-Frühstück und die kreative und gleichzeitig traditionelle Küche in unserem KÖKKEN RESTAURANT . WEINBAR.

Unsere Mitarbeiter sind unser wertvollstes Gut. Daher setzen wir in allen Bereichen auf Entwicklung und Weiterbildung und bieten ganzjährig Trainings und Fortbildungen an.

Wir schätzen Mitarbeiter, die gerne individuell auf unsere Gäste zugehen und neue, gute Ideen beisteuern, die wir dann versuchen in die täglichen Abläufe zu integrieren.

Anstellungsart: Ausbildung

Das erwartet DICH bei UNS

Die Ausbildung dauert 3 Jahre und erfolgt in Verbindung mit Blockunterricht an der Berufsschule Niebüll, Außenstelle Westerland. Vertiefend kann darüber hinaus eine Zusatzqualifikation im Bereich Bar und Wein erlangt werden.

In folgenden Abteilungen wirst du zum Profi in der Welt der Gastronomie gemacht: RESTAURANT KØKKEN (Frühstück, Café und à la carte am Abend), Bar, Bankett, Roomservice, Warenwirtschaft, und und und ...

Warum bist DU eine Bereicherung für unser Team

• Du hast einen Schulabschluss im Gepäck und bestenfalls bereits durch Praktika/Nebenjobs erste Erfahrungen in der Hotellerie sammeln können
• Höflichkeit und gute Umgangsformen sind für dich selbstverständlich
• du hast eine erfrischende Persönlichkeit und bist ein echter Teamplayer
• du hast Freude am Umgang mit Menschen und bist Gastgeber mit Herz
• auch in stressigen Situationen kannst du einen kühlen Kopf bewahren

Wir bieten Dir

• eine familiäre Atmosphäre
• ein Team, dass dich dabei überstützt, über Dich hinaus zu wachsen und auch schwierige Aufgaben zu meistern
• regelmäßige 5-Tage-Woche
• kostengünstiges Wohnen in einer Personalwohnung
• Fahrtkostenerstattung für die Fahrt zur Arbeit und zur Berufsschule mit ÖPNV
• Auszubildenden-Austausch mit anderen PRIVATHOTELS SYLT oder anderswo (z.B. Österreich)
• Kostenübernahme von Lehrbüchern, die du in der Berufsschule brauchst
• kostenlose Mitgliedschaft in unseren Partner-Fitnessstudios auf der Insel, in Leck und in Niebüll sowie im hauseigenen milon® Zirkel und bei AquaFitness-Kursen im Haus
• attraktive Sonderkonditionen bei den PRIVATHOTELS SYLT und anderen Sylter Betrieben wie Golfclubs, Heiliger Weinimport, Douglas etc.
• Weihnachtsgeld & Urlaubsgeld
• Interne und externe Weiterbildungsmöglichkeiten
• bei Arbeiten an Feiertagen erhältst Du Zeitausgleich und zusätzliche Urlaubstage
• ausgewogene und abwechslungsreiche Verpflegung in unserem Mitarbeiter-Restaurant zu fairen Preisen
• regelmäßige Mitarbeiterveranstaltungen wie Weihnachtsfeiern, Geburtstagsausflüge …

Interessiert?

Benen-Diken-Hof
Keitumer Süderstraße 3-5
25980 Keitum/Sylt
Deutschland