Auszubildende Fachleute für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d)

Das Restaurant Le Moissonnier, wurde 1987 eröffnet.
Bis Sommer 2023 wurden wir mit 2 Michelin Sternen ausgezeichnet.

Nach unserer Konzept-Änderung ab Herbst 2023 sind wir nun ein Bistro, mit einem Michelin Stern, das bis auf freitags, nur Mittags geöffent hat.

Zusätzlich bieten wir unsere Speisen auch für zu Hause an - mit bundesweitem Versand fürs Wochenende.

Neben unserem Bistro führen wir auch einen Weinhandel, online auf unserer Homepage sowie in einem Ladengeschäft - wir importieren französische Weine mit Schwerpunkt auf Biodynamie.

Besuchen Sie uns gerne auf unserer Homepage, um einen ersten Eindruck zu bekommen.

Anstellungsart: Ausbildung

Ihre Aufgaben

• Dauer: 3 Jahre
• Unterricht: Blockunterricht an einer Berufsschule
• Abschluss: IHK-Abschlussprüfung
• Arbeitszeit: 40 Stunden pro Woche
• Arbeitszeiten: Dienstag bis Samstag von 9:00 bis 17:00 Uhr
  Außer freitags, das Bistro ist abends geöffnet bis 24 Uhr. (Teildienst oder Spätdienst)

Ihr Profil

• Leidenschaft für Gastfreundschaft und Service
• Freude an der Arbeit mit Menschen
• Zuverlässigkeit und Teamgeist
• Bereitschaft, Neues zu lernen
• Gute Deutschkenntnisse (fließend)

Wir bieten

• Ein engagiertes und erfahrenes Team, das Sie auf Ihrem Weg begleitet
• Einblicke in alle Bereiche des Restaurantservice
• Abwechslungsreiche Aufgaben und Verantwortung von Beginn an
• Eine angenehme Arbeitsatmosphäre
• Interne Schulungen zu französischen Wein & Käse

Interessiert?

Restaurant Le Moissonnier
Krefelder Strasse 25
50670 Köln
Deutschland