Ausbildung zum Groß- und Außenhandelskaufmann (m/w/d)

Über uns

Der Standort in Kempten im Allgäu ist seit 2011 Teil der Premium Food Group. Hier hat sich die A.F.G. Allgäu Fleisch GmbH die Schlachtung von Rindern zur Hauptaufgabe gemacht. Zudem werden vor Ort auch die anfallenden, wertvollen Nebenprodukte des Schlacht- und Zerlegeprozesses weiterverarbeitet und in der Lebensmittelindustrie, Pharmaindustrie und der Tierfutterproduktion vermarktet. Mit den rund 110 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern bildet der Standort einen wichtigen Bestandteil der Schlachtindustrie in Süddeutschland.

Deine Aufgaben

• Du erhältst einen umfangreichen Einblick in unsere kaufmännisch Verwaltung der A.F.G. Allgäu Fleisch GmbH
• Wir vermitteln Dir das Verständnis für die kaufmännische Steuerung und Kontrolle unserer kaufmännischen Geschäftsprozesse
• Wir zeigen Dir Schritt für Schritt, wie Du die vollständige Abwicklung und kaufmännische
• Begleitung unserer Einkaufs- und Vertriebstätigkeiten übernimmst
• Du erwirbst bei uns ein umfassendes Wissen im Bereich Warenkunde
• Wir zeigen Dir die Abläufe unserer innerbetriebliche Logistik
• Nach dem Prinzip Learning by Doing unterstützt Du bei der Koordination sämtlicher Ressourcen (Technik, Energie, Information, Arbeitskraft, Roh-, Hilfs- und Betriebsstoffe usw.) sowie der Arbeitsabläufe und der Terminplanung

Dein Profil

• Du hast eine gute Fachoberschulreife, die Fachhochschulreife oder die Allgemeine Hochschulreife erworben oder erwirbst diese gerade
• Betriebswirtschaftliche Zusammenhängen interessieren Dich
• Die Arbeit am PC und mit MS Office machen Dir Spaß
• Du bist neugierig auf die Praxis im Betrieb und hast Lust, Neues zu lernen
• Dich zeichnet eine kommunikative, motivierte und teamfähige Art aus

Wir bieten

A.F.G. Allgäu Fleisch GmbH - ein Teil der Premium Food Group

Ausbildungsdauer: 3 Jahre

Unser Angebot

• Hier bist Du niemals allein, denn Du wirst Teil eines großen Teams. Bei uns spielen weder Position, Nationalität, Sprache, Religion oder die geschlechtliche Orientierung eine Rolle
• Feedback ist uns wichtig – neben regelmäßig geplanten Feedbackgesprächen haben Deine Ausbildungsleitung und Deine Fachausbilder stets ein offenes Ohr für Deine Fragen, Anregungen und Wünsche
• Womit Du rechnen kannst – bei uns erhältst Du eine attraktive Ausbildungsvergütung, Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie Prämienzahlungen für gute und sehr gute Zeugnis- und Abschlussnoten 1. Ausbildungsjahr: 1000,00€ 2. Ausbildungsjahr: 1050,00€ 3. Ausbildungsjahr: 1150,00€
• Zukunft mit Perspektive – sehr gute Übernahmechancen, denn wir sind stolz auf eine Übernahmequote von 97 %
• Entwickle Dich weiter – während Deiner Ausbildung und auch darüber hinaus gibt es bei uns individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten wie beispielsweise ein duales oder berufsbegleitendes Studium
• Familiärer Global Player – werde Teil eines international operierenden, großen und stetig wachsenden Familienunternehmens
• Zuschuss zu Gesundheits- und Fitnessangeboten über EGYM Wellpass
• Deine Ausbildungszeit – die reguläre Dauer beträgt 3 Jahre, eine Verkürzung auf 2,5 Jahre ist möglich

Zusätzliche Informationen

Stadt Kempten

Art der Stelle Apprenticeship

Eintrittsdatum Aug 1, 2026

Verantwortlich

Lea Hakstetter

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