Ausbildung Koch (m/w/d) ab August 2026

Tradition trifft Zeitgeist.
Das Gebhards Hotel in Göttingen wird ein neu gedachter Ort für Gastgeber, Genussmenschen und Stadtentdecker. Als neuer Betrieb der FREIgeist Hotels verbinden wir historischen Charme mit modernem Lifestyle und echter Gastfreundschaft. Mit stilvollen Zimmern, einem lebendigen Gastronomiekonzept und Raum für Begegnung entsteht hier ein Haus, das zum Ankommen, Austauschen und Wohlfühlen einlädt – authentisch, hochwertig und zeitlos. Mitten in Göttingen. Mitten im Leben.

Anstellungsart: Vollzeit

Das erwartet Dich

Deine Leidenschaft fürs Kochen, Deine Fähigkeiten und Kreativität in einer 3-jährigen Ausbildung zum Koch (m/w/d) erweitern und alle Bereiche der Küche entdecken. Dazu gehören:

• Vor- und Zubereitung der Speisen für unser á la carte Restaurant Novalis
• Einsatz von verschiedenen Küchengeräten und Garmethoden
• Anrichteweisen kennenlernen und umsetzen
• Mitgestaltung und Entwicklung unserer Speisekarte
• Einkauf der Waren und Zutaten für unsere Gerichte sowie deren korrekte Lagerung
• Arbeitsplatz reinigen und sauber halten sowie die Umsetzung der HACCP-Richtlinien
  im gesamten Küchenbereich
• Lagerbestände kontrollieren und Inventuren durchführen

Das bringst Du mit

• einen Schulabschluss
• die Leidenschaft und Freude am Kochen
• das Arbeiten im Team macht Dir Spaß
• Du bist begeisterungsfähig, engagiert und ehrgeizig
• Flexibilität und Belastbarkeit zeichnen Dich aus
• Du hast ein gepflegtes Erscheinungsbild

Ein motiviertes und authentisches Team, auf das Du Dich jederzeit verlassen kannst, freut sich auf DICH!

Bewirb Dich jetzt.

Gute Argumente für uns

• Modernes & zukunftsorientiertes Arbeitsfeld // Flexible Arbeitszeitmodelle
• Digitalisiertes Arbeitszeitkonto zur genauen Zeiterfassung
• Mitglied bei FAIR JOBHOTELS E.V.
• nachhaltig agierendes Hotel
• FREIgeist Academy // 40 einmalige und wiederkehrende Schulungsthemen an 132 Schulungstagen pro Jahr, wie z.B. authentische Kommunikation
• Gesunde & Abwechslungsreiche Mitarbeiterverpflegung
• 50% Rabatt auf F&B Leistungen für Dich sowie eine Begleitperson in all unseren Restaurants
• 30 % Rabatt in unserem Viani Alimentari
• Mitarbeiter Übernachtungspreise: unsere Family & Friends Raten sowie Konditionen u.a. über: Perso-Nights, Relais & Châteaux, Design Hotels oder FAIR JOBHOTELS E.V
• Möglichkeit zur Nutzung des Bike Leasings
• Corporate Benefits & Corporate Health-Benefit: EGYM WELLPASS
• Sehr gute Übernahmechance und hervorragende Entwicklungsmöglichkeiten nach der Ausbildung

Interessiert?

FREIGEIST & FRIENDS GmbH Co. KG
Daimlerstraße 2
37075 Göttingen
Deutschland