Assistant Winemaker (m/w/d) für die Herbstkampagne 2026 (ab ca. Ende August bis Mitte Oktober)

Assistant Winemaker (m/w/d) für die Herbstkampagne 2026 (ab ca. Ende August bis Mitte Oktober)

Reh Kendermann GmbH Weinkellerei

Bingen am Rhein
Weinbau
Weinküfer
Weintechnologie
Oenologie
Dokumentationsarbeiten
Sensorische Analyse
Gärüberwachung

Hexjobs Insights

Einstellung als Assistant Winemaker zur Annahme und Analyse von Traubenmost, sowie Unterstützung im Tagesgeschäft der Weinkellerei. Erforderlich: Ausbildung/Studium in Weinbau oder ähnliches.

Schlüsselwörter

Weinbau
Weinküfer
Weintechnologie
Oenologie
Dokumentationsarbeiten
Sensorische Analyse
Gärüberwachung

Vorteile

  • Angemessene und leistungsgerechte Vergütung
  • Zusammenarbeit mit erfahrenen Kellermeistern
  • Einblicke in das Winemaking
  • Aktive Teilnahme an der Erzeugung von Qualitätsweinen

Einleitung

Wir sind eine der größten und modernsten Weinkellereien Deutschlands, gleichermaßen bekannt für hochwertige Markenweine und Premium-Eigenmarken.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir für unsere Standorte in Bingen und Leiwen (flexibler Zeitraum ab ca. Ende August bis Mitte Oktober) motivierte, zuverlässige und engagierte

Ihre Aufgaben:

  • Annahme, Analyse, Vorklärung und Einlagerung von Traubenmost
  • Sensorische und analytische Überwachung der Gärung
  • Mitarbeit im Tagesgeschäft der Kellerei
  • Mitwirkung bei allen anfallenden Dokumentationsarbeiten
  • Jungweinbehandlung, Abstich

Ihr Profil:

  • Ausbildung als Weinbautechniker, Weinküfer, Weintechnologe oder Studium Weinbau, Oenologie oder Getränketechnologie
  • Motiviert, engagiert und belastbar
  • Leidenschaft für Wein

Unser Angebot:

  • Angemessene und leistungsgerechte Vergütung
  • Zusammenarbeit mit unseren erfahrenen Kellermeistern und Winemakern
  • Einblicke in das Winemaking und die Kellerwirtschaft
  • Aktive Teilnahme an der Erzeugung von Weinen mit höchsten Qualitäts-ansprüchen

Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung:

Reh Kendermann GmbH Weinkellerei Personalabteilung / Frau Christina Speh Am Ockenheimer Graben 35, D-55411 Bingen / Rhein Telefon 06721-9010 [email protected] www.reh-kendermann.de

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Veröffentlichtvor 19 Tagen
Läuft abin 11 Tagen
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