Einleitung

Arbeiten, wo andere Urlaub machen. In unserem 4 Sterne SUPERIOR Alpenhotel Oberstdorf, im idyllischen Tiefenbacher Seitental gelegen, erwartet Sie ein Team, das gemeinsam jedem Gast ein besonderes Wohlfühlerlebnis bietet. Herzlichkeit, Loyalität und Respekt sind die Unternehmenswerte, welche wir sowohl als Gast- als auch als Arbeitgeber leben.

Unser Alpenhotel Oberstdorf verfügt über 87 im Landhausstil eingerichtete Komfort-Zimmer, vier modern ausgestattete Tagungsräume, eine Wellnesslandschaft - dem AlpVita SPA mit neun Anwendungsräumen, Innenpool, Außen-Whirlpool, Saunalandschaft, uvm. In drei Restaurants & Bars servieren wir unseren Gästen im Rahmen der Halbpension täglich unser regionales Frühstück und Schlemmerbuffet sowie verschiedenste kulinarische Köstlichkeiten aus unserer à la Carte-Karte.

Ihre Aufgaben:

- Kochen und das kulinarische Wohl unserer Gäste liegt Ihnen am Herzen

- Zubereitung der Speisen für unsere Halbpensionsgäste als Buffet oder Menü

- Zubereitung der Speisen für unsere À la carte-Gäste als auch für unsere Tagungsgäste

- Einhaltung und Mitwirkung bei der Reinigung der Arbeitsbereiche, wie Arbeitsflächen, Küche allg., Lagerräume usw.-

- Warenannahme, -kontrolle und entsprechende Verteilung

Ihr Profil

Sie bringen mit:- Abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotelbranche sowie Berufserfahrung in einer ähnlichen Position der First-Class-Hotellerie

- Zielstrebige, gastfreundliche Arbeitsweise

- Flexibilität und Belastbarkeit

- Hohes Qualitätsbewusstsein

- Teamfähigkeit und Freude bei der Zubereitung von hochwertigen ProduktenErgänzende Informationen:Anforderungen an den Bewerber: Erweiterte Kenntnisse: A-la-carte-Küche