Stellenangebotsbeschreibung:

Wir suchen für unsere hauseigene Küche einen Koch (m/w/d) möglichst Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung, für 32,5 Wochenstunden - ab sofort - unbefristet

Der Koch/Köchin ist verantwortlich für

- das Herstellen und Anrichten der kalten und warmen Speisen

- für den Kochprozess

- für die Kontrolle der Qualität und Quantität der Speisen und Getränke

- für die Pflege der Daten für das Menübestellsystem und für den Druck der Tablettkarten aller Mahlzeiten

- für die Kontrolle und Einhaltung der hygienischen Bestimmungen lt. HACCP und LMHVO

Ihr Profil

Anforderungen:- Qualifikation als Koch/Köchin sowie gültiges Gesundheitszeugnis

- Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung

- Engagement, eigenverantwortliches Arbeiten sowie Teamfähigkeit und Flexibilität

- Vertrauenswürdigkeit und Verschwiegenheit

- Positive Einstellung zur Arbeit mit pflegebedürftigen Menschen

- Fähigkeit und Interesse fachpraktisches Wissen zu erlangenAnforderungen an den Bewerber: Grundkenntnisse: Speisen zubereiten und anrichten, Gemeinschaftsverpflegung, Kalte Küche, Warenannahme, Wareneingangskontrolle

Erweiterte Kenntnisse: Lebensmittelhygiene

Wir bieten:

- Anerkennung und Wertschätzung durch eine angemessene Vergütung nach dem paritätischen Tarifvertrag inclusive Zahlung von Weihnachtsgeld und Sonn- und Feiertagszuschlägen

- einen sicheren, unbefristeten Arbeitsplatz in einer zuverlässigen Pflegeeinrichtung

- strukturiertes Einarbeitungskonzept über 6 Monate

- Urlaubsanspruch von 30 Tagen

- Möglichkeit zur persönlichen Weiterbildung

Kontakt

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