Stellenangebotsbeschreibung:

Wir sind eine familiengeführte Bäckerei aus Markkleeberg bei Leipzig – mit über 400 engagierten Mitarbeitenden und rund 50 Filialen in der Region. Seit jeher stehen bei uns Handwerkskunst, Qualität und echter Teamgeist im Mittelpunkt.

Zur Verstärkung unserer Produktion suchen wir einen Schichtleiter (m/w/d), der mit Leidenschaft für gute Backwaren und einem Blick für Qualität Verantwortung übernehmen möchte.

Ihre Aufgaben bei uns:

- Organisation und Sicherstellung eines reibungslosen Produktionsablaufs

- Verantwortung für Produktqualität und Weiterentwicklung unserer Backwaren

- Führung und Motivation des Produktionsteams

- Herstellung hochwertiger, traditioneller Backwaren in echter Handwerksqualität

- Überwachung der Technik sowie Einhaltung von Hygienevorschriften

Ihr Profil

Das bringen Sie mit:- Ausbildung als Bäckermeister (m/w/d)

- Mehrjährige Erfahrung im Bäckerhandwerk und idealerweise in einer leitenden Position

- Qualitätsbewusstsein, Zuverlässigkeit und Teamorientierung

- Führungskompetenz sowie Verantwortungsbewusstsein

- Optional eine Ausbildereignung nach AEVOAnforderungen an den Bewerber: Grundkenntnisse: Arbeitsvorbereitung

Erweiterte Kenntnisse: Ofenarbeit (Bäckerei, Konditorei)

Was wir Ihnen bieten:

- Sicheren Arbeitsplatz in Vollzeit mit unbefristetem Vertrag in einem erfolgreichen Familienunternehmen

- Wertschätzendes Miteinander in einem motivierten Team und flachen Hierarchien

- Faire Bezahlung sowie attraktive Extras wie betriebliche Altersvorsorge, 50 % Mitarbeiterrabatt, Vergünstigungen bei Partnern und Angebote rund um Freizeit & Gesundheit

- Gründliche Einarbeitung und echte Entwicklungsperspektiven