Stellenangebotsbeschreibung:

Unsere hauseigene Patisserie verwöhnt unsere anspruchsvollen Gäste täglich mit einem köstlichen Kuchen- und Tortenangebot, Feingebäcken zum Frühstück und Pralinen für Zwischendurch. Werden Sie Teil unseres freundlichen Teams und kreieren Sie hinter den Kulissen alles, was einem das Leben versüßen kann.

Hauptaufgaben:

- Sie übernehmen die Vorbereitung, Herstellung und Dekoration von Torten, Feingebäck, Kuchen, Pralinen und Desserts

- Sie bestellen die notwendige Ware, führen Mengen- und Qualitätskontrollen durch

- Sie sorgen für die sachgerechte Lagerung der benötigten Zutaten und fertigen Produkte

- Sie stellen einen reibungslosen Ablauf in der hauseigenen Patisserie sicher

- Sie begleiten unsere Auszubildenden Konditoren

Ihr Profil

Das bringen Sie mit:- Idealerweise verfügen Sie über eine abgeschlossene Ausbildung als Konditor oder vergleichbar

- Sie haben erste relevante Berufserfahrung gesammelt

- Sie lieben süße Lebensmittel und haben das gewisse Fingerspitzengefühl

- Hygienisches Arbeiten ist für Sie selbstverständlich

- Sie sind kreativ und lieben den Trubel am ArbeitsplatzAnforderungen an den Bewerber: Grundkenntnisse: Kalte Konditorei, Warme Konditorei

Kontakt

Wir haben Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns über Ihre vollständige Bewerbung unter Angabe Ihres frühstmöglichen Eintritttsdatums und Gehaltswunsches an:

Hotel NEPTUN

Frau Wietzke

Seestr. 19

18119 Rostock-Warnemünde

www.hotel-neptun.de