Über uns:

Wir sind ein renommiertes Gastronomieunternehmen in Konstanz und bieten unseren Gästen unvergessliche Erlebnisse auf dem Bodensee an. Unser Ziel ist es, erstklassigen Service und exzellente Gastronomie zu vereinen, um jeden Aufenthalt an Bord zu einem besonderen Erlebnis zu machen.

Die Gastronomie der Bodensee Schiffsbetriebe steht für Qualität, Kreativität und Leidenschaft in der Küche. Wir verwöhnen unsere Gäste mit frischen Zutaten und kulinarischen Köstlichkeiten, die höchsten Ansprüchen gerecht werden. Werden Sie Teil unseres Teams und gestalten Sie unvergessliche Geschmackserlebnisse!

Ihre Aufgaben:

- Zubereitung und Anrichten von Speisen für unser À-la-carte-Restaurant, Buffet oder Veranstaltungen.

- Kreative Mitgestaltung der Speisekarte und Tagesangebote.

- Sicherstellung der Einhaltung von Hygienevorschriften (HACCP).

- Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf in Ihrem Arbeitsbereich.

- Warenannahme, -kontrolle und fachgerechte Lagerung.

- Zusammenarbeit mit dem Küchenteam zur kontinuierlichen Verbesserung von Qualität und Effizienz.

Ihr Profil

Ihr Profil:- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin.

- Erfahrung in der Gastronomie

- Kreativität, Leidenschaft fürs Kochen und ein hohes Qualitätsbewusstsein.

- Teamfähigkeit, Flexibilität und Belastbarkeit.

- Zuverlässigkeit und Organisationstalent.

- Gute Deutschkenntnisse; weitere Sprachen sind von Vorteil.Anforderungen an den Bewerber: Grundkenntnisse: Speisekarten, -pläne zusammenstellen

Erweiterte Kenntnisse: Arbeitsvorbereitung, Warenannahme, Wareneingangskontrolle, Speisen zubereiten und anrichten, Lebensmittelhygiene, Arbeit nach Rezeptur, A-la-carte-Küche, Bankett-Küche

Wir bieten:

- Einen sicheren Arbeitsplatz in einem dynamischen Team.

- Attraktive Vergütung und zusätzliche Benefits.

- Möglichkeiten zur Weiterentwicklung und beruflichen Förderung.

- Ein modernes Arbeitsumfeld mit hochwertigen Arbeitsmaterialien.

- Geregelte Arbeitszeiten und Raum für kreative Entfaltung.

Bewerbung:

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung! Bitte senden Sie Ihre vollständigen Unterlagen mit Angabe Ihres frühestmöglichen Eintrittstermins an [email protected]