Suchst Du eine schmackhafte Herausforderung und willst den Erfolg des Unternehmens mitgestalten? Dann verdiene Deine Brötchen bei uns!

Wir sind ein modernes, innovatives, expandierendes Handwerks-Unternehmen mit zirka 2.000 Mitarbeiter*innen in unserem Serviceteam in Polch, in unseren Backstuben in Polch und Lahnstein sowie in unseren rund 185 Bäckerei-Fachgeschäften in Rheinland-Pfalz, Nordrhein-Westfalen und Hessen. Zufriedene Mitarbeiter*innen und Kund*innen sowie die Qualität unserer frischen Backwaren haben für uns höchste Priorität. Auch das soziale Engagement spielt für uns eine große Rolle.

Zur Unterstützung unseres Produktions-Teams suchen wir dich zum nächstmöglichen Zeitpunkt als

Stellvertretender Produktionsleiter (m/w/d)

Deine Aufgaben:

• Einarbeitung, Motivation, Führung und Weiterentwicklung deiner Mitarbeiter*innen – inklusive aktiver Teambildung innerhalb der Produktion sowie der Förderung und dem Aufbau von Nachwuchskräften
• Vorausschauende Produktions- und Personaleinsatzplanung
• Rohstoffbestellungen sowie Verfügbarkeitsprüfung
• Analyse und Optimierung von Kennzahlen, Arbeitsabläufe sowie Hygiene- und Sicherheitsstandards
• Unterstützung bei der Aufstellung der Jahresplanung, Budgetierung und Investitionspläne
• Einhaltung von Budget- und Kennzahlen
• Mitwirkung bei der Produktentwicklung Koordinierung von Testläufen
• Umsetzung und Einhaltung aller geltenden Gesetzte, Vorschriften und Verordnungen sowie der internationalen Standards IFS, ISO 9001 gehören in deinen Verantwortungsbereich

Dein Profil:

• Abgeschlossene Weiterbildung zum Bäcker- oder Konditormeister oder eine vergleichbare Qualifikation
• Erste Führungserfahrung in einem produzierenden Unternehmen, idealerweise in der Lebensmittelindustrie
• Hohe Motivation und Umsetzungsstärke
• Analytische und prozessorientierte Denkweise
• Team- und Kommunikationsfähigkeit
• Freude an der Arbeit mit Lebensmitteln sowie der Herstellung von Backwaren
• Wechselnde Arbeitszeiten sowie Nacht- & Wochenendarbeit sind für dich kein Hindernis
• Engagement und Zuverlässigkeit

Unser Angebot:

• Einen unbefristeten, sicheren Arbeitsplatz in einem expandierenden Unternehmen
• Tarifliche Vergütung inkl. erfolgsorientierter Prämie
• 50% Sonn- und Feiertagszuschläge
• Bis zu 50% Nachtzuschläge
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• Exklusive Mitarbeiterrabatte über Corporate Benefits
• Mitarbeiterrabatt
• Monatliches Fahrgeld
• Betriebliche Altersvorsorge
• Übertariflichen Urlaub
• Eine intensive Einarbeitung
• Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
• Betriebliches Gesundheitsmanagement
• Jobrad

Du hast Lust Teil unserer Lohners-Familie zu werden?

Wir freuen uns auf deine Bewerbung!

Achim Lohner GmbH & Co. KG · Personalrecruiting

Rudolf-Diesel-Str. 18 · 56751 Polch

Telefon 02654-9484-784 · www.die-lohners.de