Rustikale Eichendielen, ein offener Kamin – beim Betreten des Landhauses spürt man sie noch, die Heritage der ehemaligen Hofanlage.

Im Hier und Jetzt ist daraus ein besonderer Ort für Wohlfühlmomente entstanden: das wohl entspannteste Boutique-Hotel der Stadt mit 26 individuell designten Zimmern und unsere HYGGE Brasserie, das Herzstück des Hauses. Dort feiern wir jeden Abend aufs Neue das besondere Lebensgefühl der Skandinavier. Beim Essen mit Freunden heißt es: runterkommen, entspannen, den Moment genießen.

Wir suchen charismatische Teamplayer als Sommelier in Festanstellung zum nächstmöglichen Zeitpunkt.

Anstellungsart: Vollzeit

Ihre Aufgaben

• Unterstützung der operativen Leitung
• Sicherstellung eines hohen Qualitätsstandards im Service und beim Thema Wein
• Personalmanagement inklusive Dienstplanung, Onboarding, Mitarbeiterentwicklung und Einarbeitung neuer Mitarbeiter
• Enge Zusammenarbeit mit unserem Head Sommelier Lennart Wenk
• Förderung eines teamorientierten und motivierenden Arbeitsumfelds in des Restaurants

Profil

• Leidenschaft für die Gastronomie und ein Händchen für exzellenten Kundenservice
• Fähigkeit, im Team mit Empathie und Kompetenz zu agieren
• Erfahrung in einer vergleichbaren Position in der gehobenen Gastronomie
• starke Kommunikationsfähigkeit
• Flexibilität und Belastbarkeit

Wenn Du

• mit Deinem offenen Wesen viel Leidenschaft für das Gastgeben mitbringst
• gastorientiert, herzlich und begeisterungsfähig bist
• Spaß und Interesse an gutem Essen und hochwertigen Produkten hast
• über gute englische Sprachkenntnisse verfügst
• Dich gern kreativ einbringst und Spaß hast an der Weiterentwicklung unseres Angebots

möchten wir Dich unbedingt kennen lernen.

Wir bieten

• übertarifliche Vergütung
• einen unbefristeten Arbeitsvertrag
• geregelte Arbeitszeiten / elektronische Zeiterfassung
• freie Anwesenheitskost
• betriebliche Zusatz-Krankenversicherung mit jährlichem Budget zur freien Verfügung nach erfolgreich absolvierter Probezeit
• einen abwechslungsreichen Arbeitsplatz in einem ungewöhnlichen Umfeld
• attraktive Sonderkonditionen im eigenen Haus, in Partner-Betrieben und über eine Corporate Benefits Homepage
• spannende Mitarbeiter-Events
• regelmäßige Mitarbeiter-Gespräche und ein offenes Ohr für Deine Anliegen

Interessiert?

Landhaus Flottbek Betriebs GmbH & Co.KG

Baron-Voght-Strasse 179

22607 Hamburg

Deutschland