Das Forsthaus Rote Schleuse ist eine traditionsreiche Gastronomie mit langer Historie, dass über die Grenzen von Lüneburg hinaus bekannt ist. Durch Restaurant, Biergarten und Veranstaltungssaal für private Feiern oder Firmen Events, bieten wir ein breites Spektrum in idyllischer Lage.

Wir stehen für Freundlichkeit, Zuverlässigkeit, Professionalität und gelebte Gastfreundschaft. Ein Anspruch, der durch jeden einzelnen unserer Mitarbeiter Tag für Tag mit Leben gefüllt wird. Dafür schaffen wir einArbeitsumfeld, das Raum für Kreativität und Individualität lässt - geprägt von Offenheit und Vertrauen. Profitiere von den Vorzügen eines Inhabergeführten Unternehmens mit einem hohen Maß an Freiheit, kurzen Entscheidungswegen und der Möglichkeit sich in unserem Haus weiterzuentwickeln und zu wachsen.

Für unser junges dynamisches Team suchen wir dich.

Anstellungsart: Vollzeit

Anforderung

• Du koordinierst das Serviceteam im Tagesgeschäft, unterstützt deine Kolleg*innen aktiv und sorgstals Schnittstelle zwischen Gastraum und Küche für einen reibungslosen und effizienten Ablauf im Restaurant und Veranstaltungsbereich.
• Du bist erste Anlaufstelle bei Fragen und sorgst für eine positive Teamatmosphäre.
• Durch eigenverantwortliches & kosteneffizientes Handeln trägst Du zum wirtschaftlichen Gesamterfolg des Unternehmens bei.
• Es bereitet dir Freude, dein eigenes Team zusammenzusetzen und die entsprechenden Stärken wie auch Potentiale weiterzuentwickeln.

Erwartung

• Eine abgeschlossene Ausbildung oder fundierte Gastronomie-, oder Hotellerie Erfahrung.
• Durch deine leidenschaftliche Serviceorientierung und dein Organisationstalent behältst du stets einen kühlen Kopf.
• Du verfügst über Empathie und verstehst es in einem Team voran zu gehen, es zu führen und weiterzuentwickeln.

Unser Angebot

• Attraktive Arbeitszeitmodelle, individuell abgestimmt auf deine persönlichen Bedürfnisse

• Personalgetränke unbegrenzt frei, Personalessen ermäßigt

• Einen modernen ausgestatten Arbeitsplatz

• Freiraum für deine Kreativität

• Minutengenaue digitale Arbeitszeiterfassung

• Möglichkeiten, dich innerhalb des Restaurants weiterzuentwickeln

• Ein Arbeitsplatz in naturnaher Umgebung – für deine Pause mit Wohlfühlfaktor.

Interessiert?

HLG Gastro GmbH

Rote Schleuse 1

21335 Lüneburg

Deutschland