Du bist ein Profi am Herd, liebst es, Verantwortung zu übernehmen, und möchtest deine Leidenschaft für die Küche in einer der schönsten Locations Schwäbisch Gmünds ausleben? Dann komm zu uns ins Charles Restaurant und die Hi, Rooftop Bar im Hotel am Remspark – wir suchen dich als Chef de Partie! Werde Teil unseres Teams in einem privat geführten Hotel mit viel Gestaltungsspielraum, flachen Hierarchien und Kommunikation auf Augenhöhe.

Anstellungsart: Vollzeit

Deine Aufgaben bei uns

• Verantwortung übernehmen: Du leitest eigenständig deinen Posten in der Küche und sorgst dafür, dass alles reibungslos läuft.
• Qualität, die begeistert: Du stellst sicher, dass die Gerichte auf deinem Posten immer in bester Qualität und pünktlich an den Gast kommen.
• Kreativität einbringen: Du bringst Ideen für unsere regionale und saisonale Küche ein und unterstützt bei der Entwicklung neuer Gerichte.
• Zusammenarbeit mit Leidenschaft: Du arbeitest Hand in Hand mit dem Team, vom À-la-carte-Geschäft im Charles Restaurant bis zu besonderen Events und kulinarischen Highlights in der Hi, Rooftop Bar.
• Hygiene und Organisation: Du sorgst dafür, dass auf deinem Posten stets Ordnung herrscht und alle Hygienestandards eingehalten werden.

Dein Profil

• Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und idealerweise mehrjährige Berufserfahrung.
• Erfahrung in der Leitung eines Postens und Lust, Verantwortung zu übernehmen.
• Kreativität und Leidenschaft für eine hochwertige, frische Küche.
• Zuverlässigkeit, Belastbarkeit und den Anspruch, Gäste kulinarisch zu begeistern.
• Teamgeist und eine Prise Humor, auch in stressigen Situationen.

Das bieten wir Dir

Wir möchten, dass du dich bei uns rundum wohlfühlst! Deshalb unterstützen wir dich bei der Suche nach einer Wohnung und können dir gegebenenfalls vorübergehend eine Unterkunft bereitstellen.

Außerdem erwartet dich bei uns ein Arbeitsumfeld, das begeistert:

• Ein motiviertes Team mit starkem Zusammenhalt und positiver Arbeitsatmosphäre.

• Arbeiten im Charles Restaurant mit offener Showküche und der Hi, Rooftop Bar mit 360°-Blick.

• Vielfältige Trainingsmöglichkeiten für deine persönliche und fachliche Weiterentwicklung.

• Attraktive Benefits, die überzeugen:

  • Unbefristetes Arbeitsverhältnis.
  • Individuelle interne und externe Weiterbildungsangebote.
  • Kostenfreie Nutzung des Gyms inklusive Personal Training zweimal wöchentlich.
  • Arbeitgeberzuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge und Krankenversicherung.
  • Fahrtkostenzuschüsse.
  • Zuschläge:
    • 150 % Feiertagszuschläge,
    • 25 % Nachtzuschläge (20:00 – 06:00 Uhr),
    • 50 % Sonntagszuschläge.
  • Urlaubsgeld.
  • Zugang zum Teamrestaurant.
  • Gestellte und kostenfrei gereinigte Uniform.

Werde Teil unseres Teams!

Wenn du bereit bist, mit deiner Leidenschaft und deinem Können unsere Küche auf das nächste Level zu bringen, dann freuen wir uns auf deine Bewerbung! Schick uns deine Unterlagen und erzähle uns, warum du perfekt zu uns passt.

Jetzt bewerben und Teil unseres Teams werden!

Wir freuen uns auf dich!

Interessiert?

Hotel am Remspark

Am Remspark 1

73525 Schwäbisch Gmünd

Deutschland