"Gastgeber aus Leidenschaft? Werde das Herz unseres Hauses im Bayerischen Hof in Oberstaufen!"

Anstellungsart: Vollzeit

Ihre Aufgaben – Darauf können Sie sich freuen:

• Erstellung und Bearbeitung von Dienstplänen mit dem Dienstplanprogramm E2N in enger Abstimmung mit dem Restaurantleiter und dem Küchenchef.
• Selbstständige Bestellung von Getränken und Non-Food-Artikeln sowie Unterstützung bei der Lebensmittelbestellung in Absprache mit dem Küchenchef.
• Sicherstellung und Überwachung der Hygienevorschriften nach HACCP.
• Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs in allen F&B-Abteilungen.
• Pflege und Bedienung des Kassensystems.
• Koordination und Absprachen mit der Rezeption.
• Beschwerdemanagement
• Erstellung und Abwicklung von Functionsheets für kleinere Veranstaltungen.

Das bringen Sie mit – Ihr Profil:

Idealerweise Erfahrungen im verschieden Abteilungen im F&B Bereich

• Strukturierte und selbstständige Arbeitsweise.
• Ausgeprägtes Organisationstalent und Flexibilität.
• Starke Gast- und Serviceorientierung.
• Gute Kommunikationsfähigkeit und Verhandlungsgeschick.
• Echtes Interesse und Begeisterung für Ihren Beruf.
• Hohe Lernbereitschaft.
• Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.
• Lust am Experimentieren und Kreieren

Darauf können Sie sich freuen – Unsere Benefits:

• Kulinarische Verpflegung an 7 Tagen die Woche: Frühstück, Mittagessen und Abendessen inklusive.
• Attraktive Freizeitmöglichkeiten in Oberstaufen: Ermäßigungen auf Skipässe, Schwimmbad und mehr.
• Nutzung des Fitnessbereichs zu bestimmten Zeiten.
• Ein junges und dynamisches Team mit Raum für Ihre Ideen und persönliche Entwicklung.
• Leben und Arbeiten in einer der schönsten Regionen Deutschlands – mitten im Allgäu!

Interessiert?

Hotel Bayerischer Hof

Hochgratstraße 2

87534 Oberstaufen

Deutschland