Einleitung

Wir sind ein bekanntes Familienunternehmen der Süßwarenbranche mit dem Anspruch, weltweit das beste Marzipan herzustellen.

Unser Ziel erreichen wir durch initiativreiche, qualifizierte Mitarbeitende. Sie erwarten eigenverantwortliche Aufgaben innerhalb klarer Strukturen, Kompetenzen und flacher Hierarchien. Wir bieten Ihnen ein attraktives familiäres Arbeitsumfeld mit hoher sozialer Verantwortung, in dem sich Tradition und Innovation nicht widersprechen.

Verantwortungsbereich

Sie haben fundierte Erfahrung in der produzierenden Industrie – idealerweise in der Lebensmittel-, Süßwaren- oder Pharmaindustrie – und möchten Prozesse, Strukturen und Teams aktiv gestalten?

In dieser verantwortungsvollen Position berichten Sie direkt an die Betriebsleitung und übernehmen die fachliche und disziplinarische Führung von drei Teamleitungen mit rund 400 Produktionsmitarbeitenden. Sie übernehmen die operative Steuerung der Produktion, optimieren Prozesse entlang der Wertschöpfungskette und stellen gemeinsam mit Ihrem Team die Einhaltung höchster Qualitäts- und Produktionsstandards sicher.

Ihre Aufgaben

• Sie analysieren Produktionskennzahlen im Rahmen der Ressourcen- und Prozessoptimierung zur Umsetzung der operativen Ziele unter Anwendung von Lean-Management-Prinzipien
• Sie erstellen den Personalstellenplan und die Einsatzplanung in Abstimmung mit der Personalabteilung und der Arbeitsvorbereitung
• Sie fördern, schulen und motivieren die Mitarbeitenden zur Sicherstellung eines effizienten, nachhaltigen und qualitätsorientierten Produktionsalltags
• Sie unterstützen bei der Einführung neuer Produkte und Produktionsverfahren
• Sie verantworten den reibungslosen Betrieb der Produktionsanlagen in Zusammenarbeit mit der Technik
• Sie überwachen die Produktionsbereiche hinsichtlich der Qualitätssicherung, Hygienevorschriften, Arbeitssicherheit und Energie- und Umweltschutzbestimmungen (HACCP, IFS, ISO-Normen etc.)
• Sie fungieren als Schnittstelle bei abteilungsübergreifenden Produktionsabläufen (F&E, QS, Logistik etc.)
• Sie verstärken interdisziplinären Projektteams zur kontinuierlichen Verbesserung und nachhaltigen Weiterentwicklung der Produktionsprozesse

Ihr Profil

• Sie haben einen Hochschulabschluss im Bereich Lebensmitteltechnologie, Verfahrenstechnik, Food Science, Wirtschaftsingenieurwesen, Maschinenbau, Produktionstechnik, Industrial Engineering oder vergleichbarer Fachgebiete
• Sie bringen mehrjährige Leitungserfahrung in einem Produktionsunternehmen(Lebensmittel, Pharma, Chemie, Kosmetik etc.) mit
• Sie interessieren sich leidenschaftlich für komplexe Maschinen und Anlagen sowie Produktionsprozesse
• Sie sind sicher im Umgang mit ERP-Systemen, MS-Office und digitalen Medien
• Sie zeichnen sich durch Planungskompetenz, Struktur und Weitsicht sowie Innovations- und Veränderungsfähigkeit aus
• Ihre Stärken sind Durchsetzungsvermögen, klare Kommunikation und Belastbarkeit

Wir bieten

• Unbefristete Anstellung in einem erfolgreichen Familienunternehmen
• Langfristige Perspektive bei einem der attraktivsten Arbeitgeber der Region
• Attraktives Vergütungspaket
• 30 Urlaubstage und zusätzliche arbeitsfreie Tage am 24. und 31. Dezember
• Kurze Entscheidungswege und viel persönlicher Gestaltungsspielraum
• Personalrabatt & diverse Mitarbeitervergünstigungen

Weitere Informationen

Ansprechpartnerin:

Nicole Schröder (Personalreferentin - Schwerpunkt Recruiting)

J. G. Niederegger GmbH & Co. KG

Zeißstr. 1-7, 23560 Lübeck

Tel.: +49 (0) 451 5301-189, E-Mail: [email protected]

[https://www.niederegger.de/karriere/](https://www.niederegger.de/<mark id=)