Bei Meliá sind wir stolz darauf, eine Community von Very Inspiring People zu sein.

Unser Team besteht aus engagierten Fachleuten, die sich dafür einsetzen, alltägliche Erlebnisse in außergewöhnliche Momente zu verwandeln. Ob Sie nun am Anfang Ihrer Karriere stehen oder ein erfahrener Experte sind, jedes Team-Mitglied bringt einzigartige Talente und Perspektiven mit, die zu unserer lebendigen sowie wertvollen Kultur beitragen.

Die Arbeit bei Meliá ist nicht einfach nur ein Job, sondern eine Gelegenheit zur kontinuierlichen persönlichen und beruflichen Entwicklung. Wir glauben an die Förderung von Potenzialen und die Befähigung unserer Mitarbeiter, ihre Zukunft in einem dynamischen und unterstützenden Umfeld zu gestalten. Mit dem Schwerpunkt auf Innovation laden wir Sie ein, gemeinsam mit uns unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste zu schaffen, und sich gleichzeitig auf Ihre eigene Entdeckungsreise und Erfolgsgeschichte zu begeben.

Anstellungsart: Vollzeit

Deine Aufgaben

Das erwartet Dich als Chef de Partie (m/w/d):

Wir suchen eine kreative Unterstützung für unser Küchenteam!

Mit einem hohen Maß an Eigeninitiative und Engagement sowie dem Anspruch jeden Tag ein bisschen besser zu werden, stellst Du das Gasterlebnis und die Begeisterung unserer Gäste in den Mittelpunkt Deiner Arbeit.

• Kreative Zubereitung und Präsentation von Speisen für die Bereiche à la carte, Bankett und Room Service im "UpTown Style"
• Einhaltung unserer hohen Qualitäts-, Service und HACCP Standards
• Mise en Place und Lagerhaltung
• Mitarbeit an Speise- und Menükarten
• Anleiten von Auszubildenden und Praktikanten

Dein Profil

Wonach suchen wir:

• eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zur/zum Koch (m/w/d)
• ein hohes Maß an Kreativität und Spaß am Umgang mit Lebensmitteln
• erste Berufserfahrung in einer ähnlichen Position wäre wünschenswert
• sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
• gastorientiertes Handeln, eine gute Kommunikationsfähigkeit, Teamplayer

Was wir bieten

Meliá's way to work!

• Sie erhalten 30 Urlaubstage im Jahr, um sich ausreichend zu erholen.
• Wir übernehmen die Kosten des Deutschland-Tickets für Sie, damit Sie mobile sind.
• Sie erhalten vergünstigte Raten in allen Hotels und Resorts von Meliá Hotels International weltweit, auch für Ihre Verwandten und Freunde.
• Sie profitieren von 30% Rabatt auf Speisen und Getränke in allen Hotels und Resorts von Meliá Hotels International weltweit.
• Sie arbeiten in einem unterstützenden und respektvollen Team, das zusammen mit Ihnen besser werden möchte.
• Sie erhalten eine strukturierte Einarbeitung und Unterstützung, um Ihnen den Einstieg zu erleichtern.
• Wir bieten Ihnen interne und externe Trainings sowie interne Karrieremöglichkeiten.
• Sie erhalten die Möglichkeit, sich beruflich wie privat weiterzuentwickeln sowieso Ihre eigenen Ideen einzubringen.
• Bei uns erwartet Sie jeden Tag eine spannende und abwechslungsreiche Tätigkeit.
• Sie erhalten kostenfreie Tee-, Kaffee- und Kaltgetränke sowie eine kostenfreie, frische Vollverpflegung in unserer Mitarbeiterkantine.
• Wir stellen Ihnen kostenfreie Dienstkleidung und reinigen diese sowie Ihre private Businesskleidung.
• Wir veranstalten regelmäßig Teamevents und Partys.
• Wir organisieren regelmäßig Gesundheitstage und bieten Rabatte auf Fitnessstudio-Mitgliedschaften.
• Sie profitieren von attraktiven Mitarbeitervergünstigungen auf Kleidung, Autovermietung und mehr von mehr als 600 Marken.
• Durch unser Programm "Inspiring Friends" haben Sie die Möglichkeit, 1.000 € Prämie zu erhalten, wenn Sie neue Mitarbeiter werben.

Interessiert?

INNSIDE by Meliá Aachen

Sandkaulstraße 20

52062 Aachen

Deutschland