Stellenangebotsbeschreibung:

Wir, die Nikolai Konditorei GmbH, sind eine Traditionsbäckerei mit Sitz in Lichtenberg in der Nähe des Tierparks.

Zur Verstärkung unseres Backstubenteams suchen wir einen ausgebildeten Bäcker (m/w/d).

IHRE AUFGABEN:

Zu Ihren zukünftigen Aufgaben gehört die Herstellung von Broten, Brötchen, Kuchen, feinen Backwaren und Dauerbackwaren. Auch das Anrichten und Präsentieren der Waren oder das Aushelfen im Verkauf kann Teil Ihres Aufgabengebietes sein. Zusätzlich kontrollieren Sie die Lebensmittellagerung und die Einhaltung der Hygienemaßnahmen im Herstellungsprozess.

Ihr Profil

WIR WÜNSCHEN UNS:Ein neuer Mitarbeiter (m/w/d) in unserem Bäckereibetrieb verfügt über eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum/zur Bäcker/in (oder vergleichbare Qualifikation).

Sie verfügen über Fachwissen in modernen Backmethoden, breites Wissen der Lebensmittelkunde, Verarbeitungstechniken und den richtigen Umgang mit Backöfen.

Sie sind in der Lage selbstständig zu arbeiten.

Darüber hinaus wünschen wir uns von Ihnen eine hohe Leistungsbereitschaft, Belastbarkeit, Flexibilität, Motivation, Bereitschaft zum Wochenenddienst, Teamgeist und eine saubere und verlässliche Arbeitsweise.

Der Pkw-Führerschein ist wünschenswert.Anforderungen an den Bewerber: Grundkenntnisse: Qualitätsprüfung, Qualitätssicherung, Arbeitsvorbereitung, Ofenarbeit (Bäckerei, Konditorei), Arbeit nach Rezeptur, Teig herstellen

Erweiterte Kenntnisse: Backen

WIR BIETEN:

Bei uns erwartet Sie ein unbefristetes Arbeitsverhältnis in Voll- oder Teilzeit, eine leistungsgerechte Bezahlung und ein angenehmes Betriebsklima. Die Beschäftigung in Teilzeit ist auch an 3 oder 4 Tagen in der Woche möglich. Bitte sprechen Sie uns darauf an.

Sie haben die Chance auf den Einstieg in ein dynamisches Umfeld mit hervorragenden persönlichen Entwicklungsmöglichkeiten.

Zur ordnungsgemäßen Ausübung Ihrer Tätigkeit wird Ihnen selbstverständlich die dafür notwendige Berufskleidung, die ggf. erforderliche Schutzkleidung sowie sonstige Hilfsmittel zur Verfügung gestellt.

Sie haben auch Mitgestaltungsmöglichkeiten bei der Neuausrichtung unseres Betriebes.

Kontakt

NOCH FRAGEN?Rufen Sie uns einfach unter 030 75523490 an und geben eine Rückrufnummer an. Wir melden uns dann bei Ihnen!Haben wir Ihr Interesse geweckt?Dann bewerben Sie sich direkt Online auf unserer Homepage: https://baeckerei-nicolai.de/baeckerin/

oder senden Sie uns Ihre Bewerbungsunterlagen per Post oder per E-Mail:

Nikolai Konditorei GmbH

Frau S. Augustin

Erich-Kurz-Str.11a

10319 Berlin

E-Mail: [email protected]

Weitere Informationen über uns finden Sie auf unserer Homepage: https://baeckerei-nicolai.de/ ( https://https//baeckerei-nicolai.de/)

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!