Wir suchen ab sofort oder nach Vereinbarung einen Koch als Annoncier/Saucier in Vollzeit.

Werde Teil eines gut gelaunten und großen Teams und arbeite mit im größten "FRÜH KÖLSCH" Brauhausausschank von Trier.

Frische Küche, kein Convenience Food und beste Zutaten sind unser Anspruch an eine rustikale Brauhausküche. So sind unsere Rumpsteaks und der Spießbraten überregional bekannt. Abgerundet wird das Angebot durch eine wechselnde Wochenkarte für den Mittagstisch und eine Saisonkarte.

Anstellungsart: Vollzeit

Ihre Aufgaben

• Koordinator. Du koordinierst am Pass als Schnittstelle das Zusammenspiel von Küche und Service im a la carté.
• Ablaufplaner. Du sorgst dafür, dass durch kluges Abrufen der Komponenten die Wartezeit der Gäste auf ein Minimum reduziert wird.
• Der Kreative. Ein appetitlicher Teller ist Grundvoraussetzung für die Zufriedenheit unserer Gäste.
• Fels in der Brandung. Du arbeitest kooperativ und nervenstark mit dem Service zusammen. Du nimmst Reklamationen nicht persönlich sondern hilfst, Sie sofort zu beheben.

Ihr Profil

• Abgeschlossene Ausbildung zum/zur Koch/Köchin
• Qualitätsbewusstsein und Teamgeist
• Hohe Kunden- und Gästeorientierung
• Führerschein wünschenswert, aber keine Voraussetzung

Wir bieten

• 4 oder 5 Tage Woche (nach Absprache und je nach vereinbarter Zahl von Wochenstunden)

• Zeitzuschläge

  (Montag bis Samstag ab 20 Uhr 25 %, Montag bis Samstag ab 0 Uhr 40 %, Sonntag ganztägig 50 % und Zeitgutschrift an Feiertagen)

• Trinkgeldbeteiligung

• Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten

• Mitarbeiterverpflegung

Interessiert?

Restaurant Früh bis Spät Trier

Glockenstraße 6-7

54290 Trier

Deutschland