Konen & Lorenzen gehört zu den führenden international tätigen Personalberatungen für Hotellerie, Gastronomie und Touristik. An unseren sechs weltweiten Standorten stehen wir Ihnen als langjähriger Partner zur Seite.

Konen & Lorenzen is one of the leading international recruitment consultancies for the hotel, catering and tourism industry. We are ready to support you as your reliable and long-term partner at our six locations worldwide.

Anstellungsart: Vollzeit

Ihr Aufgabengebiet

• Operative und administrative Verantwortung für den gastronomischen Bereich
• Führung, Entwicklung und Motivation des Serviceteams
• Sicherstellung eines hohen Qualitätsstandards als auch Optimierung aller Abläufe im Servicebereich zur Steigerung der Gästezufriedenheit
• Enge Zusammenarbeit mit der Küche zur Gestaltung eines innovativen und zeitgemäßen F&B-Angebotes, welches zu Haus, Region und Gästen passt
• Budgetverantwortung für den gastronomischen Bereich unter Berücksichtigung der wichtigsten Kennzahlen
• Enge Koordinierung mit den anderen Abteilungen für ein unvergessliches Gästeerlebnis
• Gesicht des Hauses für Gäste und Team
• Bei Tagungen, Veranstaltungen und Feiern bringen Sie Ihre Expertise ein – von der Planung bis zur Umsetzung

Ihre Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfach sowie relevante Berufserfahrung in einer vergleichbaren Führungsposition
• Fortbildungen und Zusatzqualifikationen von Vorteil
• Souveränes und überzeugendes Auftreten gegenüber Gästen und dem Team
• Hervorragende Gastgeberqualitäten sowie aktiver als auch freundlicher Gästekontakt
• Hohes Maß an Engagement, Eigeninitiative und Durchsetzungsvermögen
• Positive Grundeinstellung und exzellente Umgangsformen auch in stressigen Situationen
• Verhandlungssichere Kommunikation in Deutsch und Englisch in Wort und Schrift
• Tiefes Verständnis und eine leidenschaftliche Wertschätzung für die ländliche Lebensweise sowie die kulturellen Besonderheiten Schleswig-Holsteins
• Freundliches, gepflegtes und sympathisches Auftreten, welches Ihr Profil abrundet

Sie finden die Stelle interessant, aber erfüllen nicht jede einzelne Anforderung? Wir möchten Sie ermutigen, sich trotzdem zu bewerben! Vielleicht sind Sie genau die richtige Person und überzeugen mit anderen Qualitäten.

Ihre Benefits

• Sichere Festanstellung mit attraktiven Gehalts- und Entwicklungsmöglichkeiten
• Geregelte 5-Tage-Woche für eine ausgeglichene Work-Life-Balance
• Exklusive Vorteile: Rabatte in diversen Shops und Restaurants
• Kostenfreie Parkplätze direkt vor Ort
• Bei Bedarf Unterkünfte zu attraktiven Konditionen
• Direkter Einstieg nach Absprache

Interessiert?

Konen & Lorenzen Recruitment Consultants

Kaiserswerther Straße 282

40474 Düsseldorf

Deutschland